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2021-11-22 20:13:00
今天咱换个花样来吃米饭。家里有个多功能的锅，用起来很方便。今天就用这个多用烤盘，做一个米饭汉堡。用这个多用锅煎出来的米饼，成型漂亮，外面有一层小焦壳儿，吃起来特别好吃。它的自动控温，非常精准，肉饼煎出来也是非常的软嫩。不用考虑火侯肉质就非常的嫩。零厨艺用它也可以轻松做出各种美食了。
2021-11-22 20:13:01
我有一个小巧的轻食机，用它做好的三明治外皮酥脆，里面软香，俺家孩子们都特别喜欢这个口感。昨天特意做了一个淡奶油的吐司，还自制了酸奶，做了蜜红豆。今天就用这三种食材搭配，来做一个奶香味儿十足的酸乳酪红豆三明治。酸乳酪和蜜红豆搭配，口感丰富，味道上的层次感也更明显。这样做出来的三明治非常的好吃
2024-02-03 13:02:07
过年鱼是不可或缺的食材，因其营养丰富，易于消化，老少咸宜，所以是宴席上必不可少的食材。每逢家宴，我也都会做鱼，红烧，清蒸，香煎，焗烤，等等，而每逢有小朋友来做客，我就会做一道糖醋鱼，而我一般都是选用无刺的鱼肉部分，切成小块，这样食用起来方便，还不用担心小朋友被鱼刺卡。鱼肉的选择很随意，只要是少刺的鱼
2021-11-22 20:13:03
喜欢吃燕麦，尤其是粗加工的那种。粗加工的燕麦，更完整的保留了燕麦的营养和燕麦的原香，我用燕麦先蒸了一碗饭，麦香味很浓郁，而且口感也很好，软糯中还有点筋道，蒸了后拌了酸奶，做成酸奶燕麦沙拉，好吃极了。
2021-11-22 20:13:04
要过年啦，过年怎么能少得了肉串儿呢！今天用牛排和鱼豆腐搭配做一个鱼豆腐牛肉串，用的奥尔良烤肉料，所以是奥尔良风味的。没有直接烤，而且用的铸铁煎锅，煎好后也是很有烧烤的味道。
2024-04-09 21:26:27
现在蓝莓上市了，这个季节的蓝莓又好吃，价格也不是特别贵。就买了些给孩子做了蓝莓果酱。特意做了些酸奶，是用纯牛奶配淡奶油做的，这样做的酸奶酸度比较低，孩子喜欢。因为做的时候没有加糖，给孩子吃的时候就用自制的蓝莓酱来做成了蓝莓奶昔，因为蓝莓酱配里面颜色不靓丽，过年做了一点火龙果冰激凌，挖了一勺放进去，这
2022-12-17 16:27:33
虽然在家宅着，但时间也是过得飞快，已经进入2月，也就是说情人节很快就要到了。吃货都是用美食来表达爱意的。玫瑰是表达爱的最佳花朵，几乎是人人都爱的。今天我就我玫瑰花来做一款透着玫瑰香味的盒子蛋糕，用玫瑰花浸泡的淡奶油，入口淡淡的玫瑰花香，让奶油散打出迷人的味道。蛋糕加了很多的杏仁粉，味道也是提升了很多
2023-10-04 09:33:28
这个方子我是在一本西点书上看到的，当时还觉得好奇怪，老外也吃爆米花啊，而且对这个名字也不太理解，但觉得会很好吃，就照着做了，还真的好吃，做了一盘，酥脆甜香，奶香味足，一家人都喜欢吃。而名字还是用了书本上的名字。
2022-10-16 10:47:57
待在家里不能出门，大人无所谓，小孩着急。他也是个小吃货，每天变着花样让我给他做吃的，这不又要吃肉松蛋糕卷，一是他喜欢吃，但最关键的是他想打蛋液，小家伙现在打发蛋液也是有模有样的，一个人基本可以把蛋液打发的。跟着个吃货奶奶，小孙子从小就爱动手。
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