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2022-11-15 15:29:55
食材：冬瓜500克，猪肉200克，辣椒丁适量，蒜片适量，调料：盐，油，海鲜酱，调味鲜，味精，方法：1、冬瓜去皮冼净切方形，2、将切好的冬瓜摆盘放进锅里蒸熟。3、猪肉剁成肉泥，辣椒切丁，蒜切片。4、调汁：锅里烧油，倒进切好的辣椒丁和蒜片，加入剁好的肉泥和精盐炒香炒熟，调入海鲜酱，调味鲜，再倒进适量的清
2022-11-19 01:04:53
食材：五花肉500克，梅菜250克，调料：盐，油，老抽，辣椒油，糖，方法：1、五花肉过开水冲冼干净切片，2、锅烧热用油擦锅，下入过好水的五花肉，3、关小火，加入精盐，老抽，糖，翻均匀，煸至五花肉出油即可。4、备好梅菜，用清水冼净，5、将冼好的梅菜剁碎，放进油锅里加盐过油。6、梅菜装入碗底，7、将煸好
2022-11-14 17:22:30
食材：1000克的乌鸡1只，玉米500克， 调料： 香叶，桂皮，八角，黄氏，这四种香料不爱吃可以不放，因俺家爱吃这香味。）姜片，盐。 方法： 1、2斤左右的乌鸡去毛和内脏冼净， 2、将处理好的鸡切大块， 3、玉米冼净切段， 4、将切好的鸡肉放进锅里，加入适量的清水煮开，捞出浮末。 5、加入调料和玉
2022-11-15 01:58:47
材：五花肉切丁，干辣椒，红牛1瓶，调料：盐，海鲜酱，红糖，红牛1瓶，调味鲜。方法：1、过好开水的五花肉切丁，2、锅里烧油，倒进干辣椒炒香提辣，3、再将切好的五花肉丁放进锅里，倒进红牛1瓶，4、调入海鲜酱，红糖，中火煮1小时，5、待汁收干，调入调味鲜即成。
2022-11-14 22:33:52
食材：1000克的三黄鸡1只，干辣椒10个，食用油，料酒，调味汁。调料：盐，姜，十三香，陈醋，六月鲜，红糖。方法：1、备好食材2斤的三黄鸡1只，去毛和内脏冼净，2、切成大块，3、放进开水里氽水，4、捞出用清水冲净血水装碗中，5、将备好的红辣椒放进油锅里炒香，6、下入过好开水的鸡肉翻炒片忘刻，调入料酒
2022-11-15 15:51:14
食材：冬瓜500克，调料：精盐，老抽，调味汁， 糖，辣椒油，鸡精，食用油。方法：1、冬瓜去皮切丁，2、放进烧好油的锅里，中火慢煎，要多放油。3、等煎至半成熟时，调入老抽和精盐。4、翻炒均匀，调入红糖，5、待冬瓜熟软时，调入辣椒油，鸡精即成。
2022-11-19 06:45:00
食材：老南瓜250克，剩饭适量，辣椒丁提辣，调料：精盐，调和油，生抽，调味鲜，耗油，方法：1、南瓜去皮切丁，2、剩饭1碗，3、切好的南瓜丁放进油锅里，4、翻炒片刻，调入精盐炒匀，5、下入辣椒丁提辣，6、调入生抽提味，7、倒进剩饭，8、将剩炒散，炒匀，9、调入调味鲜和耗油炒入味即成。
2022-11-16 09:02:27
食材：鲜茄子500克，猪肉200克，青 红辣椒适量，蒜片适量。调料：精盐，食用油，老抽，味精，调味鲜，方法：1、茄子切丁放进清水里浸泡半小时，秋天的茄子，切好用清水浸泡半个小时再炒。这样吃了不容易过敏，口感会更好，2、将浸泡好的茄丁沥干水装碗中，3、猪肉剁成肉泥，辣椒切丁，蒜切片。4、烧汁：锅里烧油
2022-11-15 16:16:54
食材：卤香干200克，五花肉500克，干辣椒15个，红糖半块，调料：精盐，海鲜酱，味精， 方法：1、卤香干切丁，五花肉切丁，2、锅里放适量的清水，倒进切好的五花肉和干辣椒煮开，捞出浮沫，3、再放进红糖，海鲜酱，煮至半熟。4、 放进切好的卤香干，再煮。5、将汁煮干收汁，6、调入味精提鲜即成。
2022-11-18 16:33:39
用料：2斤的放养乌鸡1只，葱末少许，精盐适量，方法：1、将乌鸡宰杀用开水烫过去毛，再从鸡肚皮中间剪开，取出内脏，再将鸡冲冼去血水。2、将清理好的乌鸡切块，3、再放进开水里过开水去血水，4、再用清水冲冼数遍，装碗中待用。5、过好开水的乌鸡可过油再蒸，可直接加适量的精盐放上三片姜片蒸，6、放进有隔层的蒸
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