2021-11-19 10:11:01
在阳台上种上两三盆葱确实给生活带来了许多方便和乐趣,不但可以观赏还带来许多美味,煮面时择两三片葱叶放在面汤里碧绿碧绿的,一下了就勾起了人的食欲。嘴馋了择几片葱叶和面粉结合在一起,半小时后或许可吃到经典的葱油饼,也或许是几块帮助消化的香葱苏打饼干。某天忙得忘了买菜时,择几片葱叶,打两个蛋,几分钟之后一
2022-12-15 02:42:01
没事喜欢煮一锅糖水放冰箱冷藏,不论是早餐还是空闲坐沙发看电视端一碗糖水在手心,吃下去甜蜜的滋味总是让人感到生活的美好。昨天买了两个红薯,泡了一些薏米和银耳又开始煮糖水。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿对于久病体虚
2021-11-19 10:12:13
这道菜用了云南特产的玫瑰酱渍大头菜调味,玫瑰大头菜风味独特、色泽光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠长等特点。豆腐配上肉末和大头菜软嫩中多了一些咸鲜,在没胃口的夏季这样的菜绝对会让人增加食欲。
2021-11-19 10:13:33
米荞是在西盟工作的同学送我的,有淡淡的苦味,偶尔吃油腻了吃一些米荞饼能让人身体清爽,我习惯吃现磨的米荞粉,这东西磨粉也容易,糖尿病人往磨好的米荞粉里倒入一些水调成糊状即可摊饼。健康人可以往面粉里加入一些牛奶、鸡蛋摊饼口感更好。今早家里没有鲜奶了,只好用奶粉代替。 米荞是荞麦中的上等精品,它是介于苦
2024-05-23 09:46:12
用电饭锅做菜其实挺简单、方便的,而且还没有油烟,把各种蔬菜和调料放入电饭锅内,手指轻轻一按,即可出门办事,等你办完事回家一股鲜香的味道已经飘满屋子,暖暖的带着家的味道,而此时一锅鲜美的菜肴等着你享受。冬瓜虽然是普通的蔬菜,但营养价值和功效却不小,冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,盐含量较低,需要补充
2024-05-20 11:21:26
莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。经常吃藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。它营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可
2024-05-31 18:50:45
现在是吃茄子的季节,肉末茄子和蒜泥茄子是上桌率最高的两道菜,我家的食肉小子当然是只吃肉末茄子的,今天改用砂锅烧了一锅肉末茄子,口味比用炒锅炒的浓郁一些。茄子先用水焯熟这样就不会吸油,虽然营养会流失一些,但可以避免我们吃进更多的油脂,事事无完美,就看人怎么理解了。 茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治
2021-11-19 10:15:58
今天拌了柠檬鸡丝,煮鸡肉的汤倒了怪可惜的,于是留下一些鸡丝打算煮锅鸡丝茴香粥做明天的早餐。结果米放多了,粥煮得很稠,我们这里管这种介于粥与米饭的稠粥叫烂饭,那么这道粥就叫鸡丝茴香烂饭吧。烂饭比较适合小孩子和老人食用,比稀粥更营养更管饿。
2024-05-24 23:47:48
枸杞有滋阴补血、提高机体免疫力的作用,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。 山药含有大量的黎液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有增强人体免疫力、益智安神、延年益寿、健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效。枸杞拌山药这道菜对脾胃虚弱、倦怠无力
2024-04-08 09:19:38
胡萝卜是一种富含多种维生素的家常蔬菜,素有“小人参”之称。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。经常食用一些胡萝卜汁能增强人体免疫力,防癌抗癌,还能保护视觉系