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冷水浮萍
冷水浮萍
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冷水浮萍的菜谱

共378个菜谱
  • 芝麻花生

    2021-11-22 21:30:00

    1小半碗生花生。2打入一个鸡蛋黄。3搅拌均匀。4放两勺淀粉。5淀粉充分包裹花生米。6油锅烧六成热,放入花生小火煎炸,八成熟盛出。7锅里放水,放三勺白糖熬制。8白糖开始起泡。9白糖熬成糖浆也就是白糖变色时倒入花生沾。10糖浆包裹花生。11撒入白芝麻。12继续翻炒成熟。13盛盘。

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  • 圣女果装饰????

    2021-11-22 21:30:03

    1圣女果洗净。2竖着切一刀。3创面向下,横着再切一下,不切断。4将第一次切下的圣女果切个三角口。5将小块插入大块刀口处。6成品图。

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  • 手撕椰蓉吐司

    2024-03-25 05:03:11

    1除黄油外所有面团材料都放进去,搅拌后揉成面团,揉20分钟。2然后放软化的黄油后再揉20分钟,如果实在粘手不好揉可以放点面粉。3揉好的面团,放进烤箱,下层放35℃温水帮助发酵。4调椰蓉馅:将30克白糖、30克全蛋液和30克液体黄油以及50克椰蓉搅拌均匀。5面团发两倍大。6揉面排除空气。7擀成长方形。

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  • 韭菜盒子

    2021-11-22 21:44:04

    1面粉加小勺半勺盐,加温水搅拌,面粉和水的比例1:0.6。2揉成一个软面团,醒30分钟。3韭菜切碎。4取三个鸡蛋打扫。5炒熟。6虾仁用盐和白胡椒粉腌一下,炒熟。7韭菜里面放点油锁住水份。8放鸡蛋。9放虾仁。10放蚝油,鸡精拌匀。11面分成小面团。12擀成比饺子皮偏大,放入馅对折成半圆,把周边捏。13

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  • 酱爆鸡丁

    2024-05-28 04:09:53

    1鸡腿肉切丁,放盐、白胡椒粉和料酒搅拌均匀,让佐料被鸡肉吸收。2放一个蛋清搅拌,让鸡肉充分吸收。3放淀粉搅拌均匀。4起油锅,四成热时放入鸡丁。5晃一下锅,感觉结伽时用筷子搅拌一下。6继续煎炸成白色,每个鸡丁都相互分离炸透。7盛盘。8切葱姜丝。9锅里放香油加热。10依次放甜面酱,放葱姜翻炒出香味,放小

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  • 柔软拉丝的淡奶油吐司面包

    2022-11-22 16:13:15

    1将做面包的所有材料混合搅拌,揉成面团。2揉成一个光滑的面团。3发酵到原面团的两倍大。4揉出空气。5分成三个面团。6取其中一个擀开。7卷起来。8再擀开卷起来。9三个面团都卷好后放进吐司盒。10待发酵到吐司盒八成满刷蛋黄液,蛋黄液里可以放点融化的黄油。11烤箱提前预热165℃5分钟,放入面包烤45分钟

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  • 面包碗红咖喱菠萝鸡

    2023-09-06 19:51:50

    1鸡腿肉切块,用盐和鸡蛋清腌5分钟。2小火煎到两面焦黄。3盛出备用。4用吐司面包做面包碗。5挖出的吐司面包改刀备用。6菠萝切小块。7起油锅,依次放入蒜片、红咖喱、香茅炒出香味。8加入椰浆、牛奶。9放入鸡腿、菠萝、柠檬、九层塔(也可以用罗勒或者薄荷),小火烧3分钟。10将烧好的鸡腿,菠萝等盛到面包碗中

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  • 熏鸡腿和鸡蛋

    2021-11-22 22:33:56

    1锅中放葱姜蒜、八角、香叶、花椒和一勺料酒。2放水烧开,水多放些。3鸡腿洗净。4将鸡腿放入煮开的水中炖一个半小时,中途加5克盐和少许五香粉,观察情况撇去浮沫,可以转中火,有必要再加水。5煮好的鸡腿晾干。6鸡蛋冷水煮15分钟煮熟,剥去外壳,放入锅中,放水,放一勺酱油和茶叶煮10分钟。7铁锅内放锡纸,锡

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  • 蜂蜜柚子茶

    2021-11-22 22:39:04

    1准备一个柚子,洗净。2取80克柚子皮切丝用盐抓一下。3取柚子肉100克。4取!矿泉水50毫升。5冰糖一大块,100克左右。6将柚子皮、柚子肉、水和冰糖放到电饭锅内。7煮40分钟左右,放快煮饭档就可以。8煮好的柚子蓉。9加50毫升蜂蜜搅拌均匀,成品图。

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  • 毛毛虫面包

    2021-11-22 22:41:30

    1主料中除黄油再所有材料放入电饭锅内胆搅拌均匀。2揉成光滑的面团。3将面团掰成小块,加入20克黄油继续揉成光滑的面团。4将面团掰成小块继续揉。5直到揉出手膜。6将光滑的面团放入不锈钢小盆中。7放入烤箱,下面放35℃温水,关上烤箱门帮助发酵。8面团发酵至原面团两倍大。9排出空气,分成六等份。10取一个

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