2022-11-30 15:05:53
正宗的小炒肉应该是用杭椒和五花肉,但杭椒太辣了,所以我一般用尖椒来代替,有时就用尖椒配上两个小杭椒,但老公老说辣,后来我家就干脆直接用青椒炒了!冰箱里没有五花肉了,所以做了今天的瘦肉版小炒肉!要论味道还是五花肉做出来的好,不过瘦肉也有瘦肉的好!
2022-11-23 01:18:40
小时候最喜欢过年了,因为只有过年才能吃上蒜台炒肉,那时的蒜台炒肉对我来说就是人间的最美味!说实在的,以前农村一年到头吃肉的机会都是非常少的,除非是过年过节,或者是谁家有个什么喜事去走亲戚,而且菜都是自己种,地里有什么吃什么,也不会有会去种蒜台了! 在家的时候饭菜都是妈妈做,一直都吃得很美味,但我以前
2022-11-25 15:49:38
一大清早就起来折腾这款惦记了很久的枸杞吐司了,6点多起来立马就钻厨房了。一直折腾到下午两点才终于把这款漂亮的吐司做完,还好非常成功。 做这款吐司的时候可能是还没有睡醒吧,一开始把材料中的70克水给忘记了,结果面团硬得在面包机里都施展不开,我赶紧看方子补救,结果悲催的面包机刚工作几下就罢工了,稿得我只
2022-11-24 18:32:16
非常幸运得到了【COOK100畅销组合装】,一直都非常非常钟爱烤翅,周五下午收到快件后迫不急待地就拆开了……哇!好开心啊,同事们也都好羡慕,嚷着要到我家吃烤翅!之前我们为了吃烤翅经常要坐公交车到离单位三站地的一家烤翅店,而且需要提前预约,赶得人多的时候就得在外面傻傻地排队,以后再也不用那么悲催了!!
2022-12-31 19:10:18
非常普通的一道家常菜。小时候最喜欢吃土豆丝,每次家里做土豆丝肚子都撑得鼓鼓的,我是超喜欢面面的口感,最好还能带点儿稍有点糊的锅巴,但老公口味跟我不一样,他喜欢脆的,用他的话讲是因为小时候吃够了糊土豆,所以不爱吃面面的东西!所以我家每次做土豆就都是醋溜或者尖椒炒土豆丝。 要想吃脆脆的口感,一定要把土豆
2022-12-31 19:19:05
上周去市场买了几个粉嫩嫩的水萝卜,第一次做了个萝卜片,老公几乎不愿意动筷,昨天晚上想想切成小细条哄着他吃吧,多吃萝卜对身体也好啊!
2022-11-25 17:12:57
1这张图用的是之前小炒肉的原料图,除了大葱换成了小葱别的都一样2尖椒切滚刀块儿3猪肉切片4热锅凉油炒糖色,炒至糖慢慢变成焦黄色5迅速下入肉片翻炒6下入小葱的葱白和葱丝翻炒7加入适量酱油、料酒翻炒均匀8下入尖椒和剩下的小葱9调入适量的盐、花椒面、鸡精10翻炒均匀就可以了11装盘开吃了