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哈尼22
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哈尼22的菜谱

共165个菜谱
  • 素炒凉粉(附凉粉做法)

    2022-11-18 21:11:01

    继上次的拌凉粉后又做了次凉粉,这次是炒的,实在是喜欢吃凉粉那,不管什么样的做法都蛮爱的吃的。。

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  • 桂花糯米藕

    2022-12-08 17:33:57

    桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和“桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子”一同被誉为金陵南京四大最有人

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  • 桂花雪梨果酱

    2022-11-14 23:01:57

    这个果酱是在施佳伶的果酱中学习到的,总体来说过程稍有些麻烦,但做出的味道是非常的好,就连我那不怎么喜欢吃果酱的老妈都开始跟我抢着吃这款果酱,还一直说比买的还要好吃很多,可见这款果酱还是蛮不错的。。PS:这款果酱很适合在干燥的秋天食用,因为雪梨具有生津润燥、清热化痰之功效。而且这款果酱不管是用在冲茶,

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  • 白吐司(中种法)

    2022-11-18 15:21:53

    又有段时间没做吐司了,这次做的是基础白吐司,也是为了配桂花雪梨果酱而做的。PS:貌似只从会做面包后就没再外面买过了,总感觉外面卖的和自己做的味道会差很多,所以还是自己动手做健康的面包吧。。。

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  • 梅菜扣肉

    2022-11-14 23:29:14

    梅菜扣肉即我们常称之烧白,因地域不同而名字颇多,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香,第一次做这扣肉,前面的步骤都好好的,就是到了最后浇酱油汁有些毁了这扣肉,做出的肉咋看咋像生肉呢。。

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  • 裙菜排骨汤

    2022-11-19 03:21:37

    裙菜排骨汤是做扣肉剩余的汤汁做成这道菜,味道很鲜。。

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  • 香酥辣鸡翅

    2022-12-29 07:54:05

    这段时间一直在中药,吃的我都想吐了,原因就在于今年的中药好苦呀,也真弄不懂是哪味药的事,吃了N年的中药,就属今年的最苦,好郁闷人那,本来这道辣炒鸡翅我是不能吃的,但就是有些管不了自己这张馋嘴。。

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  • 凉拌蒜泥鸡蛋

    2022-11-20 23:32:59

    鸡蛋的功效:性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。 最近天气闷热的难受呀,也没什么胃口,就做了一道超简单的凉拌鸡蛋,对付晚餐。。

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  • 凉拌香肠

    2021-11-18 22:40:16

    凉拌香肠做法既简单又好吃,作为一道下酒菜再合适不过了。。

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  • 初秋养胃汤——银耳莲子鲫鱼汤

    2022-10-08 03:40:54

    银耳:有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。莲子:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。 鲫鱼:鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、

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