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艾草香
艾草香
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艾草香的菜谱

共61个菜谱
  • 家常煎豆腐

    2021-11-17 17:30:00

    1豆腐用水冲一下,水笼头关小点,呵,今天是切的条。2锅内放底油,加入少许盐,晃到锅内挂满油用锅铲挑着豆腐放下去,别溅着。3煎到一面金黄时翻个面,我买的是嫩豆腐,翻时着实是用了点心思的。4生姜切末,大蒜仔拍碎,青椒切丝,我嗜辣,加了几个干辣椒壳切碎了加里一起了。5另一面煎得差不多时放入生姜大蒜等,生抽

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  • 青椒榨菜炒牛肉

    2024-04-18 04:02:26

    1牛肉切片,我用的是涪陵袋装的榨菜,红油的,不咸且脆,一块钱一包,好吃又经济。2青椒切丝,大葱切末,生姜切末,牛肉用蚝油,盐,白胡椒粉,生抽抓了一下。3锅内倒油,爆香大葱末姜末,倒入浆过的牛肉,划开,断生。4倒入榨菜,拌匀。5再加入青椒,加入少许的盐,糖。6加入鸡精,起锅啦。7加上一盘水煮南瓜,我的

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  • 湘味干锅猪脚

    2022-12-15 04:00:07

    1猪脚是剁好了的,回家仔细清洗一下。2烧水,放入桂皮香叶生姜料酒氽去浮沫。3锅内烧油,放入氽水后过过冷水的猪脚煎一下。4把蒜仔干辣椒壳放入锅内煎香一下。5加入生抽,老抽,一颗冰糖,剁辣椒,豆瓣酱,翻均。6放入齐猪脚的水,烧开,转入高压锅内,有时间就放砂锅焖着。7我压了二十分钟,倒出来又放炒锅里啦,放

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  • 黄瓜炒木耳

    2022-12-02 16:40:10

    以前从来没吃过黄瓜还能炒木耳,嫁到这边来才知道这吃法,还挺清爽的

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  • 豉椒苦瓜

    2022-11-26 18:15:43

    鼻子太干了,轻轻一碰就疼得慌,炒条苦瓜吃了,下下火

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  • 给自己好好补补---银耳炖鸡

    2022-11-30 06:20:59

    1整鸡入锅,嘻嘻,我剁不动,所以就用整的了,水开后撇净浮沫。2生姜拍开,整胡椒用刀背压碎。3接下来再放入一点料酒,发好的银耳,莲子,党参就可以啦,我怕腥,便加了一片香叶,半颗八角,一丁点桂皮。4正宗的土鸡,炖好后加了一点盐,鸡精便开喝啦,好浓的味道,一点点腥味都没有。

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  • 懒人版卤肉盖浇饭

    2022-12-15 05:56:12

    这是懒人版滴,因为在做这个之前,那个五花肉是准备做白切肉滴,阴差阳错的晚上没有下饭菜了,所以~~~~~`整成这样了

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  • 香干烧肉

    2022-11-25 23:16:30

    在酒店里吃到的这个菜,觉得蛮不错的,回家后做给来家里吃饭的同学们都纷纷赞不绝口,今天献上来跟大家分享咯!

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  • 尖椒炒腊肉

    2022-11-27 15:22:58

    前几天包了饺子,进冰箱时发现上下几层都满满的,狠狠的折腾了一次,把冰箱里里外外翻了一回,翻出来不少去年腌的腊肉,小小的惊喜了一下,猪肉天天都有得吃,腊肉可是放心产品才好放心吃,自家出品的好东东,炒着吃味浓浓的,美着呢!我腌的腊肉不咸,但也过了一下水,毕竟腊味都有一点点味道,氽下最好。

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  • 萝卜烧骨头

    2022-11-12 03:11:16

    冬吃萝卜夏吃姜,现在正是吃萝卜的好时候,菜市场到处都是卖萝卜的,瞄着那些卖农家菜的婆婆带来的还带着绿叶的水水白萝卜,便买了两个,称了一斤脊骨,白白的骨髓因为天冷冻上了,便舍了筒子骨就这个了,筒子骨比较油,个人不太喜欢,这个用筒子骨会更好吃一些。

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