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2022-12-07 01:27:23
不知道是谁家的腊肠，广味，猜想是用市售广味香肠调料做的，味道还行，但太肥。一般肥瘦三七开，但这肠，看起来比例相反。到最后剩下一段最肥的，瘦肉部分完全可以忽略不计。扔了？好像这是唯一出路，反正不会有人去吃了。猛然间，且慢！一个主意蹦了出来。曾经做过腊肠司康，这个肥肥的广味香肠也可以变成司康。做法当然有
2024-02-19 19:14:41
腊肉太多，自觉分担一点。其实东西不怕多，只怕没花样。一小碗剩饭，一碟腊肉，配一点点葱花，吃剩下的腊肉也可以耳目一新。腊肉含盐高，在饭中占比也比较大，饭里就不再加盐，配些葱花，在浓郁的腌腊气息中增加些许清香。其实还可以再加些别的配菜，但小盘就会变成大盘。想想还是罢了。。。。简简单单，很香。。。
2021-11-22 01:46:45
披萨还可以这么吃？当最最本土的中国腊肉遇上披萨，这个口味实在叫人好奇不已。偶然间瞥见一个腊肉披萨，一下子就被吸引，原来披萨还可以这么吃！正好还有千岛酱，饼皮就参照孟老师，随意配点洋葱青椒，撒上马苏里拉。烤完之后，完全看不出里面藏的是腊肉，看起来洋味儿十足的披萨一口咬下去，泛起来的却是浓浓的中国味道，
2022-11-16 02:44:09
早知道就不买好利来的汤圆了。年过完了，这汤圆却剩下了。遇上陈皮红豆沙，且来吃上三个。冷冻速食汤圆的好处就是，可以一次只吃一个两个三个，而不用发愁这么零星几个要用多少粉去和面团。红豆健脾消肿利小便，莲子补脾止泻，益肾固精，养心安神。而陈皮芳香四溢，既健脾又可去甜品的滋腻，非常适合脾虚湿重者食用。。。。
2021-11-22 01:50:13
腊肉豌豆焖饭，标配是新鲜豌豆粒+糯米。不过，那个干豌豆看起来很清新的样子，想试试泡发以后会不会是跟鲜豌豆一样的口感。虽然近年来并不常吃，但糯米版也还是吃过无数次。这一次，想要尝尝杂粮版。为什么是红米？也许只是因为它是颜色稍浅一些的粗粮米。对于煮饭需要加多少水并没有笃定的把握，不过还好，好像每次都还没
2024-01-11 04:08:41
用海参来熬个粥吧。海参自身并没有什么味道，加一点银鱼干，让粥带上那么一点点的海味。懒人电饭煲版，直接用了默认时间。后来想起其实小米并不需要煮到一个半小时那么久，应该设置一下熬煮时间的。中途揭盖，小米粥已然熬成，直接将海参扔下再煮10分钟，然后关机。融融的小米粥，脆爽的海参，加上一把葱花的清香，感觉很
2021-11-22 01:53:40
大盘鸡是新疆特色菜，以色彩鲜艳，爽滑麻辣的鸡肉搭配软糯甜润的土豆为主菜，辣中有香，粗中带细。鸡肉比较多，寻找各种鸡的吃法，于是就想起这大盘鸡来。新疆的大盘鸡，那是实实在在的大盘。自己家吃不了那么大大份，来个小小盘就好。懒得费时间去慢慢把鸡肉炖到软烂，把炒好的鸡肉用高压锅压上10分钟，然后再与土豆一起
2021-11-22 01:55:16
十里晴烟散薜萝，轻寒乍暖试清和。柳眉杏脸桃花泪，各有春愁谁最多。 ——《春兴》 明 • 韩邦靖桃胶是一种蔷薇科植物桃或山桃等树皮分泌出来的树脂。据说可以美容，不知道有没有确实的依据。不过，桃胶里面倒是含有丰富的可溶性膳食纤维。放在牛奶里，红白相衬，看起来倒是很好看。搭配了枸
2021-11-22 01:57:22
黑麦不用来做粥可以怎么用？还是用来做粥吧。用开胃养胃，助消化清肠的小米为主料，加黑麦，红枣，元肉，陈皮熬粥。煮一锅口感清甜，养胃清肠，宁心安神的主食。在好梦初醒的清晨来上一碗，开启一整天的能量。电饭煲熬煮，简单省事。黑麦煮粥，依然保留了完整的形状，在小米的软烂之中，跳出零星的嚼劲，感觉也不错。
2021-11-22 01:57:24
青酱烤法棍之后忽然又有了新的主意，把法棍烤成酥脆小方块，加点儿配料用青酱拌着吃，想想那酥脆的口感，应该是焦香无比。只是没什么可用来搭配的。想要一点红色的小番茄，没有；一点绿色的叶子，也没有；青酱最常搭配的松子仁，还是没有。想来想去，也只有花生最是现成。然而，烤箱不可用。没有烤箱，还可以用什么把法棍变
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