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食·色
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食·色的菜谱

共3072个菜谱
  • 火腿培根批萨(冷冻面团版)

    2022-12-14 01:29:34

    这是用此前冷冻的面团做的,没有冷冻面团可以按饼皮配方揉面

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  • 桑葚果酱(酒糟版)

    2022-12-08 05:28:53

    用桑葚酿酒之后,剩下的酒糟可以酿醋,可以做果酱,可以熬桑葚膏,可以。。。。。总之,没一点浪费的

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  • 批萨土豆泥

    2022-11-26 02:25:09

    1土豆蒸熟2用勺碾成泥3在不锈钢圆盘中平铺一层4抹上自制批萨酱5撒上洋葱丝6撒上焯熟的笋片7撒上马苏里拉奶酪丝8放入预热200度的烤箱,烤15分钟左右,即可9出炉

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  • 乳酪杯子蛋糕

    2022-12-15 04:07:03

    1准备原料2柠檬榨汁备用3将白糖和室温软化的奶酪倒入大碗4搅拌至顺滑无颗粒5磕入鸡蛋6搅拌均匀7加入酸奶油,搅拌均匀8加入酸奶,搅拌均匀9加入柠檬汁10搅拌均匀11倒入模具,放入烤盘12烤箱预热160度,放入烤盘,中层,在烤盘中加一杯水,烤约35分钟即可13取出晾凉,放入冰箱冷藏

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  • 批萨酱(长帝宝典版)

    2022-12-13 18:31:05

    原方没有批萨草,自己觉得加了的味道更好,所以后来又添加了批萨草

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  • 糖醋萝卜

    2021-11-18 17:03:27

    1准备原料2萝卜洗净打蓑衣刀,切块切片也可以3倒入适量白醋,撒上糖和少许盐4待萝卜出水后,翻个继续腌制5腌透以后就可以吃了,这是一夜以后,出了很多水,表皮也褪色了

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  • 火腿培根杂蔬批萨(冷藏面团)

    2021-11-18 17:06:41

    1准备面团料2将水,盐,面粉,酵母倒入面包机,启动和面程序3面包机发出蜂鸣声,倒入玉米油4和面结束5取出面团,放入碗中,封好保鲜膜,放温暖处发酵35分钟6发酵完成7分割成3个大小相同的面剂8将其中两个分别用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻,以后再用9另一个滚圆,放入碗中,封好保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜10第二

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  • 自制干葱末

    2021-11-18 17:08:18

    1取小葱一小把2洗净切细末3在平盘中摊开4放入微波炉5高火3-5分钟,葱叶变干即可6制好的成品

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  • 吃出肉味儿来:辣味香葱饼干

    2021-11-18 17:08:43

    1准备原料2鸡蛋打散备用3将鸡油和糖粉倒入碗中4用打蛋器搅拌均匀5分次加入鸡蛋,搅拌均匀6加入盐和小苏打,搅拌均匀7加入面粉8拌和成面团9放在案台上,擀成0.3厘米厚的大片10撒上黑胡椒粉,辣椒粉和干葱末,盖上保鲜膜,轻轻擀一下,将调料压实11将面片整块移入烤盘,用切面刀切割成大小均等的方块12放入

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  • 馒头(冷藏发酵)

    2021-11-18 17:08:47

    1将水,面粉,干酵母倒入面包机,启动和面程序2至搅拌动作结束后,取出面团,放入大碗,用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏过夜3提前一小时取出回温,面团已经胀发4戳洞查看发酵情况5将回温后的面团搓成长条6下9个剂子7整形成圆球状,放入蒸笼,饧发30分钟,上锅蒸熟即可8关火后略焖3-5分钟,出笼

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