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贪吃咪咪
贪吃咪咪
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贪吃咪咪的菜谱

共25个菜谱
  • 茄汁琵琶虾

    2022-11-15 11:11:51

    1.大虾去头,剪去虾头,虾须,留虾尾,去虾线,虾背切开连一点2.处理好的虾放料酒,盐,黑胡椒粉腌10分钟3调好碗汁,3勺白糖,3勺番茄沙司,2勺醋,加少许水调开4面粉,淀粉2:1混合匀,虾两面沾匀粉5锅中放宽油烧6成热,两面沾粉的虾入锅炸熟6摆盘7.锅中放少许油,烧热倒入碗汁,烧开,加少许水淀粉8烧

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  • 翡翠虾球

    2024-03-31 01:25:02

    1.胡萝卜切梅花片,西兰花掰小块,虾仁去头剥皮2开水焯胡萝卜3焯西兰花4焯虾仁5锅中放底油,烧至5成热,下葱末煸香6按顺序下胡萝卜,西兰花,虾仁煸炒,下少许盐,胡椒粉,水淀粉煸炒7出锅装盘小窍门这道菜简单易做,营养全面,孩子喜欢吃,最后的白胡椒粉也可以不放,味道也很好。

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  • 摩卡芝士蛋糕

    2021-11-19 00:36:40

    1准备材料,磨豆煮好咖啡2.黑巧克力加入淡奶油,隔水融化,搅匀,成巧克力糊3.室温软化的奶酪加入细砂糖打至顺滑无颗粒4.加入鸡蛋液继续搅拌均匀5.加入咖啡液,朗姆酒搅打均匀6.筛入淀粉,低粉搅拌均匀,成奶酪糊7在巧克力液里加入少许奶酪糊混合均匀8把混合均匀的巧克力奶酪糊倒入奶酪糊里9.混合搅拌均匀即

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  • 100%中种北海道吐司

    2022-11-16 00:24:40

    1.准备原料,1.5克酵母放入少许温热的牛奶5分钟2.面包桶中按顺序放入主面团中剩余的牛奶,盐,糖,蛋白,淡奶油,高筋粉,融化的酵母,按发面团程序20分钟3取出面团放密封盒中,放冰箱冷藏15小时4冷藏发酵的面团撕小块放面包桶中,加入所有配料,面包机8档揉面20分钟5揉好面团取出发酵1小时,发酵2倍大

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  • 香酥炸鸡腿

    2024-02-11 17:30:04

    1鸡翅根洗净控水。2用叉子叉眼好入味。3孜然,五香粉,鸡蛋,番茄酱,耗油,淀粉,姜末,料酒,孜然。4抓匀腌制2-3小时,也可以冷藏过夜。5裹粉(面粉+淀粉)1勺╱麻辣鲜 孜然。6均匀裹上干粉。7备用。8油温6-7成下锅炸,定型捞出。9油温升高,炸至焦黄捞出(有一个没裹粉的)。10撒孜然,辣椒粉开吃。

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