2024-04-08 20:51:02
1面粉先加入少量的水搅拌成絮状2然后揉成三光面团,静置20分钟3在放面团的盆里放了适量的水(面团的一半多点)4开始洗面,用手不断的揉搓面团,把里面的淀粉给洗出来5面团换水洗2-3次后,便会洗不出乳白色的水了,就算洗完了。之前几次下来的水倒在一起6把洗下来的水,放冰箱去沉淀4小时以上7这期间,取一个小
2021-11-19 19:56:34
1葡萄干加热水泡开2容器里倒入淡奶油3加入适量的白糖4盖上盒子,开始左右摇晃5晃几分钟后,会感觉到淡奶油开始不怎么流动了,打开看,已经开始冒气泡了,就可以了停了6随后加入牛奶7加入泡软的葡萄干,用快递简单搅拌一下8最后把混合物倒入棒冰模具里,放入冰箱冷冻即可小窍门1.甜品冷冻过后甜度会下降,如果喜欢
2021-11-19 19:56:39
1把蛋黄和蛋清分别打入两个无水无油的容器里2把蛋黄和蛋清分别打入两个无水无油的容器里3把鸡蛋打散打匀后倒入100克酸奶和适量的白糖,再打匀4把鸡蛋打散打匀后倒入100克酸奶和适量的白糖,再打匀5筛入面粉6筛入面粉7搅拌成无颗粒的面糊8蛋清加入适量的白糖,一丢丢盐,和1-2滴醋开始打发9打到起粗泡时,
2021-11-20 18:33:50
其实最近一直都在做意大利面,做了有好几款,但是都懒得拍,就这次做的时候拍了。话说有好久没有到尚食康来传菜了,一直都在潜水……为了把家里这包放了块两年之久的意大利面给消灭掉,我一个星期吃了三次意大利面……不过放了这么久,这意大利面居然还没超过保质期,我也真是醉了-。-
2022-08-31 19:29:21
夏天时候做的菜了,昨天在手机里发现照片,原来一直没上传啊!拿出来传了,不过蕨根粉这东西我超爱吃的,虽然一年四季都可以吃,不过夏天的时候吃最爽了。
2024-05-21 02:30:32
电脑硬盘里累积了好多夏天拍的菜图片,最近有空,都拿出来发了吧。想想都不是这个季节吃的了,但是我觉得银耳凉拌着真的很好吃的~夏天的时候超爱吃的,而且比炖的要省时多了。
2021-11-20 18:56:10
最近一个人在家吃中午饭,有事没事的炒一个两个小菜吃吃……想起来好久没吃地三鲜了,家里正好又茄子,瞬间就变得好想吃。以前都是在小饭馆里吃这道菜的,这还是第一次在家里自己做,尝试还算成功。
2021-11-20 19:23:35
这道菜我是在看星尚频道的美食节目时候看到的,节目里有简单的介绍了做法。但是这家店离我家太远了,实在不想为了一道菜大老远的跑过去吃,就在家里仿了做做看。做法上有了小小的改动,人家正版的汤头是用大米和糯米1:1熬上好几个小时熬出来的,我家里没糯米,再说了为了省时间,我就在大米里加了一勺糯米粉进去,其实我