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2022-11-23 16:24:38
1瘦肉份量自己决定。2辣椒稍微比瘦肉多一点。3把辣椒切丝待用。4瘦肉切好待用。5开小火倒一点油把瘦肉放进锅里炒半分钟左右，用水、酱油、生粉放一起捣一下再倒进锅里煮水不要煮干。6然后把切好的辣椒倒进锅里跟瘦肉一起炒几分钟就可以出锅了。
2022-12-03 15:01:31
1把新鲜的虾洗好待备。2放水下锅均匀点，放姜，黄酒。3把虾倒进锅里。4锅盖上，煮到7分熟。5起锅，去水虾用碟子装上。6锅要干.放油.盐.油适量多点，虾倒进锅里爆。7爆到颜色如金黄色后再把虾翻另一面再爆至金黄色即可，起锅。
2022-12-04 16:16:00
1把葱切碎待用.姜切片.2把鱼头洗干净切开两半.用瓦的碟子装上.3放黄酒或料酒去腥.盐.姜.剁椒.4锅中放双筷子或蒸架.水到筷子间就好.开大火.待水开后换中火蒸半小时.5出锅后.撒上葱.用锅烧点热油淋上即可。
2022-12-15 15:38:05
1将排骨洗好后用生粉.糖.味精.油.盐.腌半小时.2锅放油.等油热度高了用筷子把排骨一块块的夹下去至炸黄再捞上来.3锅放番茄酱.再稍微放点糖.太干放点水煮一下.把排骨放下去至排骨吸收茄酱盛起即可.4成果。小窍门排骨选些没那么多骨的最好，切的不要太大.
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