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2024-02-03 20:46:50
这次做一个山药炖鸡汤，因为没带相机在老屋做的，只能全程手机拍照。此汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。这个菜谱是在公婆家我掌勺时边拍边做得的。因为当天吃饭的只有三个人，婆婆买了一个鸡，洗好后交代我烧。她由我家先生陪同去了寺庙。既然婆婆信任我，所以我索性来个一鸡两吃，鸡煲汤只用了半个，图
2022-12-28 17:27:20
这是邻居送来的番薯，自己种的没有用农药的，挺喜欢的。就是番薯没有甜味，比较干。所以想法子改善口感。据说焗番薯最好用菲力奶酪，可比较贵。上次没用完坏了心疼死我。这次就直接用了淡奶油，口感也很好。
2021-11-21 06:46:31
侄女儿经常见我微信里晒甜品，却吃不到。她说，想吃，下次来娘家能不能做了带来啊？这个季节是吃南瓜的时候。于是这个国庆节的早上我做了五个南瓜慕斯杯，用冰包包装了带去了。但是，我自己没有尝到。回来后又做了一次，感觉细腻得很，但是我觉得甜啊，可是带到单位，小同事们又很喜欢。
2024-04-08 18:11:39
芹菜猪肉馅儿的饺子好久没吃了。喜欢芹菜的特殊香味。皮子是菜市场里买现成的，包好后一共是74个。分两种吃法，这次吃水饺。说起吃水饺，家人总会笑我大肚能吃。每次早上一餐我比我家先生或儿子都吃得多。可是我年轻时更能吃呢！虽然我们是南方人，但我娘家时总是饺子当主食。那时我们过除夕夜，年夜饭爸妈不限制我们只吃
2021-11-21 08:00:03
自从学了烘焙，只有披萨和蛋糕是经常做的。自己做口味随自己定，甜度自己掌控，看得见的放心食材，而且时间比较短，这是喜欢捣鼓蛋糕的主要原因。这添加的是鲜橙的皮和汁水，使得蛋糕有了橙子特殊的清香。家人喜欢我做的蛋糕口味，所以这是第三次做橙子味蛋糕了。可是每次都很匆忙，这次想总得留下个过程分享吧，却中途相机
2021-11-21 08:15:03
桂花是秋天自己用糖腌制的。山药喜欢吃，但是生的去皮不小心的话，很容易手痒，于是采用蒸熟了吃。带皮蒸后去皮更好，可以防止山药变色。简单的做法，大受欢迎，只嫌太少。
2023-01-07 04:09:34
发糕，是传统美食。团圆之时，大家吃一块发糕，讨一个新年好彩头。发，发财；糕，取其谐音高，步步高，节节高升的意思。这次就做红糖发糕，比较简单，只用了黑加仑干点缀。红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」。借
2022-10-21 22:06:00
一直想着为几个小孩子做点啥面点，即要纯天然又能当早餐。想了想，做小猪豆沙包吧。豆沙是自己做的红豆沙，糖少。不加任何添加剂，吃得更放心。这个量做成了10个。
2021-11-21 15:01:50
象拔蚌又称海笋，属于软体动物门，是一种海产贝类，个体有大有小，栖息地因种类而异原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多肉的红管，被人们称为“象拔蚌”。这个象鼻蚌比较小的，天气又如此炎热，所以我没打算做刺身。就做 了一盘小炒，一次煲粥。
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