2025-05-10 14:40:49
1部分食材:猪油,红糖,老抽,调和油。2125克开水中加入50克红糖,至红糖融化。3红糖融化后水温降至40度以下,加入所有食材。4翻拌均匀后揉成团,盖上保鲜膜醒面10分钟。5揉至光滑的面团。再次醒面10分钟。6擀至长方形。撒上核桃碎和20克红糖。7从一头卷起。蘸水收口。8切成8等份。9发酵至拿起馒头