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秋天的韵味
秋天的韵味
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秋天的韵味的菜谱

共6个菜谱
  • 番茄味的麻辣烫

    2024-06-24 14:12:26

    1把准备的各种丸子,提前焯水,把各种喜欢的蔬菜洗净备用。2番茄的酱汁。3锅底放点油把番茄汁炒一炒,然后放上水烧开。4水开先放丸子。5然后把青菜放进锅里。6最后完成番茄味的麻辣烫。

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  • 茄子馅饺子

    2024-06-21 20:20:36

    1面活好,放20分钟。2茄子洗净。3把茄子切成1厘米厚的片,然后打成这样的花刀。4电饼铛中放油,放入茄子,等茄子熟了,把它放到案板切碎。5然后把茄子水攥干,让水少点即可。6锅底放油,切葱花,当油7成热,放葱花,关火,等稍稍凉了,放肉。7然后放入姜末,酱油,蚝油,十三香,香油,鸡精适量即可,搅拌均匀。

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  • 炖鸡翅根

    2024-06-21 20:44:44

    1洗净鸡翅根。2冷水下锅焯水,放入少量葱,姜,蒜,料酒和花椒。3开锅后,煮5分钟,捞出备用。4切点葱姜蒜。5锅底少油,放入少量白糖,小火,熬糖色。6当糖有小泡,糖有颜色就可以了。7然后马上放入鸡翅根,炒一炒。8放入一部分葱姜蒜,煸炒一会。9然后放入老抽,有颜色。10少许醋。11料酒去腥,然后煸炒。1

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  • 西红柿疙瘩汤

    2024-06-21 22:39:21

    1西红柿切成小块。2碗中放入适量面粉。3慢慢放水,水不要太多,用筷子搅拌成小疙瘩。4锅中少放油,烧热。5倒入西红柿,放入食盐,翻炒出红油,放入水。6放入水,等水烧开。7碗中打一个鸡蛋。8用筷子打散。9水开后放入面粉搅好的疙瘩。10等水开,疙瘩熟了后,把刚才打散的鸡蛋放进去。11最后放入紫菜,完成。

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  • 鸡肉炒辣椒

    2025-04-05 23:18:33

    1辣椒切丝。2鸡肉切丝。3肉里放料酒,盐,生抽,淀粉腌制10分钟。4锅底放油,油热放鸡肉。5翻炒,放入葱花。6等肉变色放入酱油。7放入辣椒,翻炒。8放入盐,翻炒。9成品。

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  • 韭菜花酱

    2025-04-14 09:00:49

    小菜

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