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2024-06-04 11:24:38
1选用小麦粉250g，倒入酸奶，和温水稀释好的发酵粉搅拌均匀。2第一次发酵。3发酵过程中用锡纸准备好固定格栅待用。4将发酵至1倍大的面团加适量橄榄油揉面均匀后继续发酵。5发酵后拿出面条揉搓至筋膜状。6分成三个面团，擀面棍擀面皮，中间加入红枣干，自上而下卷成这个熊样。放入格栅内继续醒发至表面膨胀。7表
2021-11-23 12:44:28
1锅里下油，烧热后煎辣椒，煎成两面焦糊盛出备用。2用大勺里的底油把牛肉片，加干辣椒，葱（不要切碎，待咸菜烧熟后挑出方便），姜粉，八角，花椒粉炒熟，趁热烹少许味极鲜酱油。3趁热加入豇豆，土豆，进行翻炒，豇豆变成翠绿色时加花椒粉，五香粉少许，海天酱油一小碗，老抽少许翻炒。4然后全部倒入压力锅内（不添水）
2021-11-23 12:45:36
1多宝鱼洗净后控干。2准备好蒜切末，辣椒切碎，黑胡椒粉，柠檬汁，盐，橄榄油适量混合。3把鱼划成网纹，加料酒，和其它配料充分混合19分钟。4锡纸抹油，铺上腌好的鱼放入空气炸锅，210℃15分钟。5待表面焦黄色时转180℃再烤5分钟即可。6成品如上图。7美味空气炸锅版烤多宝鱼，来吧。
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