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2024-06-21 20:57:34
1热锅，盐加入八角，桂皮，香叶，八角，花椒炒出味（也可以不放，看个人口味），放入花生，中小火炒15分钟左右。2把盐过滤掉。3锅不用洗，加半碗水（这里看炒的花生多还是少，多的话加半碗多一点的水，少的话就半碗左右）。4加入盐，这里也看花生炒得多还是少，正常1勺半左右的盐！5水与盐融化滚开后，转小火翻炒。
2024-06-21 23:01:39
1地瓜粉加适量清水搅拌，不要太稀，适量的加。2将搅拌好的粉浆与肉搅拌至每片肉都粘上粉浆！3水开（一定得水开冒泡，不然粉与肉会分开），下粉肉，一片一片下！4调汁：生抽1勺+蚝油半勺+香油1勺+适量肉汤！不想调汁直接蒸鱼豉油浇上也好吃！5放点葱丝，热油淋上，激发香味即可享用！肉下我铺点豆芽，也可以铺海鲜
2024-06-22 21:42:00
1把调料放入绞肉里一起拌。2铺一张油纸，把绞肉摊开（尽量摊薄一点）。3刷蜂蜜水2：1。4烤箱180°，10分钟取出倒掉肉汁，刷蜂蜜水，两面都刷，翻面在烤10分钟左右（每个家里的烤箱温度不一样，烤的时候多注意一下，边缘焦点没关系，中间得烤均匀才香）。5翻面第二遍！6撒点芝麻就可以开动啦！
2024-08-23 00:44:11
1准备5个鸡蛋，鸭蛋也可以，直接打蛋，不用分离，白糖200克左右。2普通面粉或低筋面粉200克左右。3蛋和白糖一起打发！4持续打发！5打到蛋变白，画8字体不易消就可以了，差不多这里我用了15分钟左右！6加入过筛面粉，搅拌至无颗粒！❗️注意不要搅拌过头而消泡。水开了再放上去蒸25分钟，再焖5分钟即可！
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