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2021-11-23 03:32:32
关于切片或切丝：切大片做出的菜整体好看一些，但是拌菜的时候需要较大的容器，需要放一会让菜入味。 切丝正好相反，拌完就入味可吃，相对的整体菜型没有切片好看。其他可加配料：可根据个人口味添加芥末油或辣椒油。关键点：调料汁做好后一定要尝下味道，酸甜、咸度合适在倒入菜里，不合适就在调下。调料比例：调料
2021-11-23 03:33:44
1.如果用剩米饭的话，减少放入的水量。2.高压锅一定要泄压后才能打开压力阀，否则锅内液体会在压力作用下喷出，可能造成烫伤。3.着急吃的话，可以在关火后，用湿抹布放在锅盖上帮助散热，可以用手轻轻转动泄压阀，让压力一点点往外放，但不能直接摘下。
2024-05-24 15:21:31
1.家里孩子小的话要考虑孩子是否吃醋酸味，大人不觉得酸，但是有的孩子比较敏感。我家孩子就说酸，不吃糖醋荷包蛋。2.调好汁一定要尝一下，因为不同种类、不同牌子的醋酸度是不同的。3.没有模具也可以做，模具起的作用只是特定形状。4.模具一定要刷好油，要不蛋液会沾在模具上，那就不如不用模具了。（第一个做的时
2024-02-18 17:36:55
1.番茄酱是孩子挤的，没有造型，自己做菜的时候可以将香蕉摆下盘，然后转圈挤番茄酱。2.面包屑分白色、黄色、彩色的，最常用的是黄色，炸出颜色好看，超市就能买到。其他颜色的效果一样。3.面包屑、淀粉用时用小碗盛，可以分次倒入，防止浪费。4.1个鸡蛋可以裹4～5根香蕉，用不完的鸡蛋液直接摊鸡蛋吃了。5.下
2021-11-23 03:38:00
1.想要蛋羹表面平滑没有气泡：可以在上锅蒸的时候，在碗上套一层保鲜膜。2.生抽可以在打蛋液的时候放，也可以在蒸好后，根香油一起倒在蛋羹上。3.葱末：可以用大葱、小葱、香葱。
2021-11-23 03:38:50
1.牛奶从冰箱拿出切断后要尽快炸制，时间长了变软不好炸。2.下锅炸的时候一定要控制好火候，看面包屑变色就盛出，时间长了中间的奶会炸出来。第一次做可以左手铲子右手筷子，发现奶段有气泡趋势，左手铲子铲，右手筷子推，赶紧捞出。
2022-11-23 13:16:37
1.河螃蟹和海螃蟹做法区别：蒸河螃蟹需要放盐，海螃蟹不放盐。2.食用注意事项：1）吃海鲜最好不要配啤酒；2）孕期、哺乳期不吃或少吃。孕初期食用可能引起先兆流产；哺乳期大量食用孩子可能会过敏。3）尿酸高的人少食，可能引起痛风。
2021-11-23 03:52:41
1冬瓜去皮、去子，洗净切块。炒锅内放底油，爆香葱末，放入冬瓜煸炒。2香菜切段。3冬瓜炒出水分后，放入一点清水，放入盐煸炒。4放入虾皮，炒匀，盖锅盖闷3分钟。放入味精。取一小碗，打水淀粉，再将生抽倒入水淀粉中拌匀，倒入锅内，翻炒均匀。5放入香菜段，炒匀起锅。
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