2023-01-07 09:20:39
1西葫芦和胡萝卜擦丝,火腿肠切丁。2西葫芦和胡萝卜火腿丁都放入大碗中加一个鸡蛋,放入调料,加水,玉米淀粉,面粉搅拌成糊状。3搅拌成糊状。4锅烧热,先舀一勺面糊放入锅中,用铲子向四周摊开,小火慢煎至表面定型,用铲子能轻松翻动,开始翻面,煎另一面。5翻面后的,仍然小火慢煎,隔十几秒钟再翻一翻,直到两面都
2021-11-23 00:44:13
1准备,葱姜蒜末,香菜切段,辣椒切碎,青椒切块。2可不放。3木耳泡发,洗净。4三颗鸡蛋打碎,搅碎。5起锅烧油,倒入鸡蛋液,炒成大片鸡蛋。6大片鸡蛋块。7热锅烧油,两大勺油要多一点,放入花椒,八角煸出香味,加入干辣椒,葱姜末炒香。8倒入一碗水烧开,加入2勺生抽,1勺蚝油,半勺盐。9加入木耳。10加入泡