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2024-01-18 17:13:03
1准备两条鲫鱼，去除鱼的鳞片和内脏，清洗干净，西红柿洗好切一小口。2用开水烫一会西红柿要翻面，然后扒好皮儿。3把扒好的西红柿切成小块。4热锅凉油，放入姜片。5油温热煎鱼快速翻面。6鱼 煎好加入热水适量。7接下来放入西红柿，葱，蒜，生抽，盐，中火炖20分钟。820分钟后关火，放入鸡精，装盘，再撒点葱叶
2024-03-19 09:31:21
1鸡胸肉切成条，葱姜切丝。2把鸡胸肉，葱，姜，盐，料酒，生抽，胡椒粉都放小盆里，抓匀。3把鸡蛋放盆里，继续抓拌。4将鸡胸肉腌制20分钟。5把每一条鸡肉都裹上面包糠。6鸡肉装盘备用，同时锅烧热，放上油。7油温60度，可以放入鸡柳开始炸，鸡柳稍微金黄出锅。8鸡柳装盘，放几个葱丝点缀。小窍门看鸡柳熟没熟，
2024-06-07 11:27:59
1准备好一碗米饭，一个鹅蛋打入碗里搅匀，青椒，胡萝卜，圆葱都切成小丁。2锅烧热，加油，油八，九成热放鹅蛋液，快速搅动翻炒，这时用小火炒，炒成小颗粒。3蛋炒好放入胡萝卜。4再放入甜青椒。5以上几样炒好，再放米饭。6米饭炒散，放入圆葱，放入少量盐。7出锅装盘，盘边摆上黄瓜片。小窍门米饭最好是隔顿的，新闷
2022-11-12 05:41:19
1鸡剁成块，冷水下锅，倒点料酒，焯水备用。2准备好冰糖，八角，葱，姜，蒜，香叶，干辣椒。3锅热放油，温热放入冰糖，小火慢熬。4冰糖熬出酱红色。5放入葱姜蒜，干辣椒，爆出香味。6把鸡肉放锅里煸炒，炒至无水上色。7锅里加入温水，与鸡肉持平，放入生抽，香叶桂皮八角，盖好锅盖，文火闷炖一小时以上。8另外把干
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