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2021-11-22 20:56:19
1草莓去蒂清洗干净，称重白砂糖，柠檬是做蛋糕取柠檬皮屑剩下的。反正只用柠檬汁，物尽其用吧。2我喜欢切成大块，这样做出来即可以保留果肉的颗粒感又可以缩短腌制的时间。3把准备好的白砂糖（冰糖也可以）撒在草莓上腌制30分钟，也相当于“杀杀水”让草莓脱水，记得当年第一次做的时候直接下锅了，结果熬了一小时才收
2021-11-22 20:57:07
这个方子是慧慧使用了十年的经验方，也经历过各种失败，在基础方子下各种总结之后沉淀下来的。有些同学说爬不高，开裂，塌腰。请多分析自己失败的原因，再借鉴别人的经验。我也是从失败中吸取经验的
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