小乙美食的菜谱

共657个菜谱

腊肉炒大蒜

2024-05-10 16:07:56

1锅中油预热，放入腊肉翻炒。2放入蒜子生姜翻炒。3放入一勺料酒。4放入大蒜杆翻炒变软。5放入大蒜叶子翻炒两分钟即可出锅。6成品图。

热度：7978℃
青红椒炒豆干

2021-11-23 10:05:34

1锅中油预热，放入蒜子炒香。2放入青红椒煸炒。3放入豆干翻炒。4放入一勺料酒。5放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。6成品图。

热度：5145℃
青菜炒豆腐

2021-11-23 10:06:44

1豆腐煎至两边金黄捞出备用。2锅中油预热，放入蒜子炒香。3放入青菜翻炒。4放入豆腐翻炒。5放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。6成品图。

热度：2845℃
红烧鸭子

2024-05-20 09:40:26

1锅中油预热，放入生姜炒香。2放入鸭子煸炒。3放入一勺料酒。4放入一勺香醋，一勺生抽。5放入一勺老抽。6放入一勺盐，倒入适量清水，大火煮开，转小火焖煮20分钟即可。7成品图。

热度：9401℃
洋葱炒鱿鱼须

2024-03-04 16:48:45

1锅中油预热，放入姜蒜炒香。2放入鱿鱼须煸炒。3放入一勺料酒。4放入一勺香醋。5放入一勺生抽6放入洋葱翻炒。7放入一勺盐翻炒，倒入适量清水，大火煮开，转小火焖煮10分钟即可。8成品图。

热度：6428℃
油炸子炒大白菜

2021-11-23 10:11:49

1锅中油预热，放入蒜子炒香。2放入油炸子翻炒。3放入菜杆子翻炒。4放入菜叶子翻炒。5放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。6成品图。

热度：6553℃
韭菜炒鸡蛋

2021-11-23 10:13:58

1锅中油预热。2倒入蛋液摊开。3放入韭菜翻炒。4放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5成品图。

热度：9534℃
莴笋丝炒胡萝卜丝

2021-11-23 10:13:59

1准备好食材备用。2锅中油预热，放入蒜子炒香。3放入莴笋丝，胡萝卜丝翻炒，倒入一勺盐翻炒。4倒入一勺鸡精翻炒两分钟即可出锅。5成品图。

热度：7163℃
红烧鳊鱼

2024-06-03 04:49:21

1鳊鱼提前处理干净，用盐料酒腌制15分钟。2锅中油预热，放入鳊鱼煎至两边微黄。3放入葱姜蒜。4放入一勺料酒。5放入一勺香醋。6放入一勺老抽。7倒入适量清水，大火煮开，转小火焖煮15分钟。8放入一勺盐，鸡精，黑胡椒粉，焖煮10分钟即可。9成品图。

热度：9880℃
洋葱炒鸡腿

2021-11-23 10:14:00

1锅中油预热。2放入小鸡腿煸炒。3放入一勺料酒。4放入一勺生抽。5放入一勺香醋。6放入一勺老抽。7放入姜蒜翻炒。8放入一勺盐翻炒两分钟，倒入适量清水，大火煮开，转小火焖煮20分钟。9倒入洋葱翻炒两分钟，大火收汁即可。10成品图。

热度：6139℃