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董小伊
董小伊
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董小伊的菜谱

共1150个菜谱
  • 胡萝卜火腿丁炒饭

    2021-11-22 22:21:05

    1所有食材备用。2剩米饭一些。3鸡蛋打散,火腿肠胡萝卜切丁还有葱段备用。4锅中热油加入鸡蛋液滑散。5加入配菜。6倒入米饭打散饭团。7加一点盐和生抽大火翻炒一会。8香喷喷的炒饭就可以了,一下子饭菜都有了。9成品。

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  • 香辣青鱼

    2021-11-22 22:26:25

    1青鱼洗净。2去除内脏收拾干净。3切花刀。4我喜欢把它切断来炖这样更入味。5加盐五香粉料酒葱姜蒜腌制20分使起充分入味。6锅中热油加入青鱼断开始煎。72面煎至虎皮色即可。8然后加入葱姜蒜红辣椒爆香。9添适量清水小????慢炖20分加老抽鸡精少许盐。10汤汁浓稠时收汁。11出锅喽,这种鱼虽然便宜但肉质

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  • 红枣南瓜羹

    2021-11-22 22:26:26

    这样做得红枣羹比任何饮品都好喝,而且营养满分,口味太棒了,试试吧????。

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  • 响油绿豆芽

    2021-11-22 22:26:26

    1豆芽洗净。2炒水备用。3把菜谱中所提到的调料都放在盆里然后锅中热油,油开倒入盆中。4翻拌均匀即可,口味可以自己尝试着加减调味料。5爽口的凉拌菜就可以了,简单快速。6成品。

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  • 爆炒鸡心

    2024-04-15 05:21:52

    1这是收拾干净的鸡心。2鸡心焯水备用,攥干水分。3所有食材备用。4锅中热油加入葱花红绿杭椒爆香。5然后加入鸡心大火翻炒。6加蚝油糖料酒和五香粉老抽调味。7加入适量盐调味。8要出锅时加入洋葱变软时撒一点熟芝麻出锅。9有滋有味的爆炒鸡心,吃起来很过瘾。10成品。

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  • 咖喱炒饭

    2021-11-22 22:26:29

    孩子们的最爱,也是女儿特别喜欢的味道咖喱味浓郁,米饭粒粒饭香。

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  • 干煸芸豆

    2024-06-08 07:14:39

    1芸豆洗净切斜刀。2焯水备用,去掉小米辣孩子嫌辣那就不放了。3焯过水的云豆备用,其实芸豆应该过油但不想吃油炸的所以选择焯水来做。4锅中放油加入芸豆翻炒。5全程中火煸炒把水份编干加蚝油和红椒丝。6水份没有时加入蒜末加五香粉和鸡精。7加一点生抽提鲜。8家常小炒请您品尝。9成品。

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  • 风味狼牙土豆条

    2021-11-22 22:26:31

    1土豆去皮洗净切成厚片。2然后用插板底部锯齿的边缘切成琅琊土豆条。3土豆条多洗几遍去掉里面的淀粉所有食材备齐。4锅中热油加入土豆条翻炒。52面煎至金黄色。6都煎成这样就可以了。7加入多一些的辣椒粉。8就是这种颗粒状的粉末状辣椒面。9然后在加孜然芝麻少许蚝油盐调味,翻炒几下出锅即可。10家常小炒请您品

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  • 素炒食蔬

    2021-11-22 22:26:31

    1香菇切小片焯水备用。2所有食材备用木耳提前焯水。3锅中热油加入香菇和胡萝卜翻炒加适量蚝油。4加油菜炒制断生加盐五香粉生抽一点提鲜。5大火翻炒均匀出锅,素菜也很美味。6成品。

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  • 酸汤馄饨

    2024-05-24 21:44:45

    1菜谱中提到的所有调料放在一起。2把紫菜撕小块也放在碗里。3锅中烧水。4提前包好的馄饨里现吃现煮也很省事。5馄饨煮2开就好了,猪肉大葱的肉馅。6把煮馄饨的原汤盛一些在碗中把汤汁搅匀。7然后把馄饨放入辣辣的而是还很酸爽味道不错,值得一试。8成品。

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