2021-11-22 14:56:30
1鸡腿2个,剁成小块。2青椒一个大的,金针菇1包。3用料酒葱姜腌制鸡腿,我用的江小白。4备齐。5葱姜蒜炝锅。6炒鸡。7放上一大铲子六月香,一会还要放水,所以咸一点也没事。8鸡肉翻炒几分钟之后放入开水,➕金针菇。9中间我放了一点点糖。108分钟左右可以放青椒了。11个人比较喜欢有点汤汁的,拌米饭超爽的
2021-11-22 16:47:11
1鲳鱼收拾干净,用料酒和江小白还有葱姜蒜腌制。2葱姜蒜花椒辣椒下油锅。3把腌制好的鲳鱼一条线放在油锅里慢慢煎。4一大勺豆瓣酱用热水化开。5等到鲳鱼两面都煎过以后,把豆瓣酱水倒入锅内。6再加一点白糖。7小火慢炖。8炖到汤汁很少了,关火。9装盘,没撒香菜,因为不爱吃。10一开始的葱姜蒜辣椒盛鱼的时候避开
2021-11-22 17:29:35
1把白萝卜擦丝2放一到两勺盐杀水,几分钟萝卜就杀出水来,倒掉水就可以了,千万别放盐放多了,否则会很咸3小香葱切碎倒入4一把虾皮倒入,萝卜和虾皮味道很搭5打一个鸡蛋6一大把白芝麻倒入,增加口感7一勺酱油,一大勺胡椒粉倒入8慢慢加入面粉搅拌,直到有阻力,粘稠了,能团成个了,就可以了9差不多就这个样子10