2021-11-22 14:42:45
1猪肉,姜切片备用。2猪肉冷水下锅加适量白酒煮开。310分钟后捞出。4用冷水洗去泡沫。5切成这样的方块。6豆角干香菇泡水。7冰糖一块。8炒糖色。9炒出来的糖色。10放猪肉下去翻炒上色,炒出猪肉再放适量酱油翻炒。11上色之后放入砂锅中。12豆角干剪断,香菇,姜片放入锅中。13加适量清水,放适量盐,大火
2022-08-08 19:00:19
1罗非鱼洗干净,两面抹上盐2配料切好3罗非鱼蒸8~10分钟(根据鱼的大小来定)4姜丝蒜瓣放适量盐炒熟铺到罗非鱼上5姜丝蒜瓣铺图6辣椒放适量盐,蚝油炒熟7辣椒铺上图8最后一步,把酱油淋在罗非鱼上,热油淋在罗飞鱼,热油把酱油的味道刺激出来,简直完美啊9成品图。
2021-11-22 14:48:42
1食材一部分2姜切丝儿3丝瓜切大块滚刀状4姜丝儿炒香5放鸭肉大火炒干水分,放米酒翻炒6放米酒,冰糖,酱油,盐炒香7装入砂锅8放适量清水焖30分钟这样9焖半个钟这样放入切好的丝瓜,想吃入味点的丝瓜,所以放早一些10成品图11成品图
2021-11-22 14:54:44
1食材。2南瓜切块。3蒜瓣炒香。4放南瓜下去炒至两面微黄。5放适量清水煮软烂,水放多点,南瓜不易熟。6收汁的时候放适量盐,蚝油翻炒均匀。7成品图。
2021-11-22 14:54:45
1食材准备好。2胡萝卜山药去皮切好备用。3猪蹄冷水下锅,放适量米酒,姜煮开,捞出清洗备用,(米酒,姜都是去腥的)。4把所有食材放入砂锅中,炖一个到一个小时,大火炖开后小火转小火慢炖。5汤慢慢变成乳白色,炖好之后放入适量盐就可以啦。6成品图7成品图
2021-11-22 14:55:42
1食材。2大米洗 5次,放适量水煮开,放虾米,黄豆,姜丝下去煮。3切片的香菇。4洗干净择段的青菜。5米这样的时候放香菇下去煮出香味。6米开了,放车螺跟青菜下去,因为车螺煮久了会老,所以青菜跟车螺一起放下去,车螺开了,青菜也熟了刚刚好。7煮好之后放适量盐调味就好了。8成品图。