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2022-12-28 19:02:18
1准备姜，蒜，辣椒2紫苏洗干净3田螺洗干净，沸水，捞起洗冷水，多洗几次4锅里放油，倒入全部配料，炒一会，接着放田螺炒一会，再放水没过田螺，盖上锅盖，煮到差不多水干了，放蚝油，酱油，大火收汁。
2024-02-21 12:32:28
猪脚姜醋可以放很久，每天晚上煮开，静置，越煮越美味。本人太懒，懒得一个一个照图片，因为迫不及待要吃了，想想就好吃。如果有什么不明白的，请参照其他人的。
2024-03-22 07:56:57
1辣椒，蒜头洗净剁碎，豆豉洗干净备用。2全部放锅里，炒干水分，再放油，盐。3小火炒五分钟左右，炒香。放凉装玻璃瓶就可以了。油要多点，装瓶的时候要没过辣椒，容易保存。
2024-04-21 17:46:07
1花甲洗干净，花甲冷水下锅，水开煮一下，花甲口开了就起锅，把花甲放入冷水，冲洗干净花甲里面的泥沙，备用。2准备配料，洗干净切好3锅烧热，放辣椒，蒜，姜炒干水分，再放油爆炒，倒入花甲，放盐，炒一下，再放点水，炒一分钟左右，再放酱油，耗油，薯粉，大火收汁，最后放葱花，香菜，装盘。小窍门花甲里面泥多，尽量
2024-05-26 05:38:42
1猪肉去皮，剁碎。2红葱头剁碎。3把剁碎的猪肉，红葱头，还有调料一起放进去。4全部搅拌均匀。5搓圆，掌心放点水搓。6水开上锅蒸十分钟，就可以了。
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