2021-11-22 02:16:20
1鸡翅洗净滤干水份,用刀在正反表面划上几刀以便更好的入味。然后放入碗中,加料酒2勺,生抽2勺,盐一小勺,味精一小勺,白糖一勺,一半的葱姜抓匀腌制一小时。(为了入味冬天最好隔夜腌制,夏天一至两个小时即可)。2剩余葱姜蒜切好,炒锅上火,烧热后倒入少许油烧热。3先倒入葱姜蒜煸炒三四下,再倒入腌制好的鸡翅,
2021-11-22 11:35:05
下饭神菜!!!如果你喜欢吃肉,那这道菜很适合你!如果你喜欢吃辣,那这道菜很适合你!如果你喜欢吃饭,那这道菜很适合你!所有放了豆瓣酱的菜里,个人觉得回锅肉是最下饭的!虽然没有吃过米其林三星和国内五星级酒店里大厨炒的这道菜,但是我敢说只要你按此方用心去做,味道可以秒杀外面所有饭馆的味道,哈哈????
2021-11-22 12:02:29
台湾卤肉饭,下饭神菜!制作工序相对简单,味道甜鲜可口,老少皆宜啊!其实这样的做法跟红烧肉类似,只要掌握了正确的操作过程,就觉得很简单了,只不过他们之间用的调料稍有不同味道也略有区别罢了。我娃平时吃米饭最多一小碗,结果每次吃卤肉饭都吃两碗饭,哈哈????