2021-11-22 02:38:42
1500克面粉加入300克水。2和成面团醒十分钟。3剁碎的香葱和肉馅放在一起。4加盐,鸡精,十三香,生抽,老抽 食用油,搅拌均匀。5醒好的面,取一块擀成薄饼。6放上肉馅。7包成包子形状。8用擀面棍擀开。9锅中刷油。10放入生饼坯。11一面煎制金黄煎另一面。12出锅了。13切块装盘完成。
2021-11-22 02:38:42
1准备4个蛋黄放入容器中。2加入100克白糖。3搅拌均匀。4500克牛奶放入锅中煮开。5一点点倒入蛋黄中。6用打蛋器搅打均匀。7倒入锅中煮开。8倒入容器中放凉。9放入冰箱冷冻,隔一个小时搅拌一次,这样不会有冰渣。10看成品图。11再来一张。
2023-01-06 17:26:04
1300克面粉加3克盐,170克温水。2和成面团醒半个小时。320克面粉加50克热油搅匀做成油酥。4醒好的面揉成长条。5切成剂子。6取一个剂子按扁。7擀成薄片。8用刀切成条。9刷上油酥。10卷起来抻长。11如图,盘起来。12电饼档刷油放入饼坯煎制两面金黄即可。13成品图。
2021-11-22 02:38:56
1鸡翅清洗干净两面打花刀,如图。2加盐 生抽 料酒。3抓匀腌制二十分钟。4腌制好的鸡翅拍上干淀粉。5油温五成热下锅炸。6炸制金黄色捞出备用。7锅中热油下入蒜末炒香,放小米辣继续炒香。8放孜然,芝麻,辣椒粉。9下入鸡翅翻炒均匀。10撒葱花完成。
2024-05-27 11:14:48
1干豆腐切丝。2胡萝卜切丝。3葱切丝。4干豆腐下锅焯水,捞出冲凉。5焯过水的干豆腐。6放葱丝,胡萝卜丝,干辣椒,盐生抽,鸡精。7浇上热油。8拌匀即可。
2021-11-22 02:38:57
1馒头切块。2锅中热油下入馒头快。3馒头煎制金黄色。4撒葱花和火腿丁。5两个鸡蛋加盐打散。6用漏勺,漏入锅中。7煎熟即可。8切块完成。
2024-06-02 11:54:03
1青红椒切片,葱蒜改刀,非常切断 备用。2肥肠下锅焯水备用。3锅中热下葱蒜炒香,加盐 生抽,老抽。4加水。5放入非常翻炒均匀,加鸡精和水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。6成品图。
2021-11-22 02:39:00
1带鱼清洗干净切成段。2带鱼中加姜片,料酒 清水 泡二十分钟。3碗中加入番茄酱,生抽,醋,胡椒粉,冰糖 淀粉 盐,清水,搅拌均匀。4腌制好的带鱼段,粘上干淀粉。5锅中热油,下入带鱼段煎制两面金黄。6锅中热油下葱姜 八角炒香。7把调好的煎制倒入锅里。8放入带鱼,大火收汁。9糖醋带鱼完成。
2023-05-02 03:37:44
1河蟹对半切开。2粘上干淀粉下锅炸制金黄色捞出备用。3锅中热油下入干辣椒。4放郫县豆瓣酱,炒出香味。5放葱和耗油,下入河蟹。6倒入半瓶啤酒。7加鸡精和糖,翻炒均匀,大火收汁即可。8成品图。
2021-11-22 02:39:02
1鸡切块下锅焯水。2捞出冲洗干净。3锅中热油下入冰糖。4冰糖炒制香油色,下入鸡块。5加一勺郫县豆瓣酱炒出红油。6加葱姜干辣椒,料酒,加水炖十分钟,加土豆翻炒均匀炖十分钟。7加青红椒,洋葱,盐 鸡精,翻炒均匀即可。