2022-12-16 03:34:14
1水焯娃娃菜和金针菇后,放入盘底。肥牛解冻后用料酒腌15分钟,然后水焯。2将蒜末,姜末,黄灯笼辣椒酱少许,黄椒末一起放入锅中轻炒,加入适量水烧开,加两勺白醋,盐,白胡椒粉。3将汤浇入菜盘中。锅中少许油烧热,杭椒切小段放入,清炒几次,将其浇至菜上。
2021-11-22 08:21:19
1将冷冻的肥牛解冻,用料酒腌制15分钟。2金针菇洗净分离备用,青椒切小块,杭椒少许切段(不吃辣的可放彩椒)。3锅起小火,倒入食用油,油热后加入蒜姜炒香,倒入适量耗油,少量料酒,放入腌制好的肥牛,翻炒。4再加入青椒翻炒几次后,加入金针菇和杭椒,少许盐翻炒几次即可出锅。
2024-04-09 13:48:05
1鸡胸肉洗净切小块,盐,白胡椒粉,料酒腌10分钟备用。2鲜香菇洗净切薄片备用。3水和大米放入锅中煮好后,加入香菇,腌好的鸡肉裹上面粉后放入粥中。4出锅前加少许香油,撒上葱花即可。
2023-12-10 16:41:47
1玉米切断,胡萝卜山药切块备用。2冷水中放入葱,姜片,花椒,料酒少许,排骨焯三分钟。3汤锅中加入开水,放入玉米山药胡萝卜,姜片,葱,一起熬40分钟。4出锅前,撒入少许盐和白胡椒粉即可。
2021-11-22 09:06:09
1将土豆,胡萝卜切小丁,洋葱切碎,备用。2锅烧热,将黄油融化,放入胡萝卜丁,土豆丁,洋葱碎,玉米粒翻炒。加入番茄酱,炒至土豆胡萝卜变软,再加入少许盐,撒入黑胡椒。(整体不能太干,根据情况加水。)最后加入米饭,将所有食材拌匀即可。3炒好的米饭盛入玻璃容器中,插入三只熟大虾,摆好火腿片,最后铺满芝士粒。
2021-11-22 09:21:33
1蒿子杆洗净切段,豆腐切块备用。2蒜切片,锅中少许油烧热,放入花椒,待花椒变色将其取出,放入蒜片炒香。3放豆腐块,加入少量酱油,一碗水,炖八分钟。4加入蒿子杆,继续炖五分钟。出锅前倒入少许盐即可。
2021-11-22 09:22:50
1大白菜切块洗净,豆腐切块。将粉丝白菜和豆腐铺放入砂锅内。粉丝铺底。2另起炒锅少许油,葱段姜碎爆锅,加入适量水,放入虾皮,盐,少许白胡椒粉,鸡精。大火煮开。3将煮开的汤倒入砂锅中,中火煮10分钟,出锅前撒少许香油即可。
2021-11-22 09:28:28
1鸡蛋打散与面粉混合搅拌,加入适当水,使其更稀。加入适当盐和白胡椒搅拌均匀。2小香葱洗净切断,大虾处理干净切小块,加入面粉中均匀搅拌。3锅中倒入油,小火加热,油热后放面糊。两面煎至金黄即可。小窍门1 火不能太大,否则会糊。可以小火煎盖锅盖。2 虾可以换成鱿鱼
2021-11-22 09:28:31
1白菜洗净切块,胡萝卜切薄片,土豆切成条,摆入盘中。2姜切片,蒜拍碎,葱切断,同样放到菜上,撒入适量油,盐,少量酱油。3上锅蒸20分钟后,轻轻拌一下即可。