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十三姨食味记
十三姨食味记
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十三姨食味记的菜谱

共31个菜谱
  • 彩蔬蒸蛋

    2021-11-21 23:20:34

    现在的小朋友可选择的太多,同时也更容易养成挑食的坏毛病。为了让孩子什么都吃,相信各位宝妈可没少下功夫,研究各种吃的。今天推荐一道最简单的蒸蛋,加了彩蔬看起来很漂亮,花花绿绿的颜色容易受孩子喜爱,里面还有营养丰富的香菇、胡萝卜、青豆和玉米哦!

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  • 珍珠糯米丸子

    2022-08-02 19:41:17

    如果你喜欢肉食,如果你喜欢带馅的食物,那这款美食你一定会十分喜欢。蒸出来的美味~~糯米珍珠丸子吃起来香糯可口,软嫩鲜香,非常的美味!白白胖胖的珍珠糯米丸子下面趴着一个个色泽艳丽的胡萝卜片,夺人眼目,让人食欲大增!让人对它念念不忘,也是一道可以上桌招待亲友的好菜。

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  • 炸藕盒

    2024-04-14 04:00:27

    炸藕盒也是莲藕众多吃法中很受大家喜爱的一种,外酥里嫩,莲藕清爽又能化解肉馅的油腻。一般炸好出锅之后,要乘热吃,才最香酥美味,放久了以后面皮就软了,会影响藕盒的口感。肥瘦肉记得要3:7,口感更好。

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  • 狼牙土豆

    2021-11-21 23:37:09

    成都人基本上都会做这道美食,土豆的软硬度和调味都是关键,街上卖狼牙土豆的阿姨(四川话叫:嬢嬢)很多,十三姨也不知道谁才是最好吃的那一手。它简单好做,论味道既能登大雅之堂,论价格又能进寻常百姓家,论制作方法又极其简单。

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  • 大千豆芽

    2024-04-14 18:45:12

    每逢佳节胖三斤,胖完三斤又三斤。过完年大家都胖了吗?过年大鱼大肉难免吃了不少,年后就吃点清淡的给身体减减负吧。推荐一道大千豆芽,无油制作,美味又清爽!轻轻松松刮油让大家长不胖!

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  • 干煸四季豆

    2021-11-22 00:06:38

    外表咸咸的焦焦的,咬开里面是四季豆微甜饱满的汁水,真正的简单又美味。不过这道菜值得注意的是:豆角一定要 焖 煮 熟 透 !!!不然会呕吐拉肚子哦。

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  • 泡椒猪肝

    2022-12-02 00:12:27

    有种说法:食在中国,味在四川。说的是川菜最大的特点就是不仅仅有麻和辣,其实是味别多样的。川菜中最常见的就是辣椒,而辣椒被四川人灵巧的双手转化为两样贯穿川菜的关键要素。在我看来,泡椒就是在豆瓣之外,整个川菜菜系中的第二灵魂。泡椒味的菜系是川菜中的一大特色,泡椒猪肝更是一道色香味俱全的四川名菜,将泡椒的

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  • 黄焖鸡米饭

    2021-11-22 00:26:22

    近几年里,黄焖鸡米饭在全国遍地开花,火爆程度跟沙县小吃简直有的一拼。以前我上班时也常点这个做工作餐,十几元的套餐里,一小份黄焖鸡配上米饭和小碗汤,虽然价格不贵,可总觉得差点什么,或许味道淡,鸡肉不新鲜,菜少,焖煮过久等等原因。所以不如自己下厨做,也更实惠美味,干净放心。鲜嫩鸡腿肉配上鲜甜的红椒、柔软

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  • 凉拌豇豆棒棒糖

    2024-04-01 07:51:12

    做美食、DIY菜肴,花点小心思,弄点小创意,不也是一大的乐趣!闲时为家人做上这么一道二道个性菜品,里面都充满着爱的深情。这道凉拌豇豆棒棒糖,做法也非常简单,味道麻辣可口,好看又不失美味!的确是不错的一道小菜!

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  • 口蘑菜胆

    2021-11-22 00:33:18

    清爽鲜香的一道小菜:口蘑菜胆。口蘑脆嫩有质感,菜青本不易入味,但加入了蚝油和香油,裹带着酱汁和口蘑的鲜香一起入口更是美味。十三姨很喜欢这口感,相信这道菜会是清淡口味的挚爱哦。

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