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2021-11-23 02:32:07
1三黄鸡切块，清洗干净，锅内加冷水、料酒、花椒后，将鸡块焯水。2焯水以后，清洗干净浮沫。3蘑菇洗净备用。4葱、姜、大料准备好。5锅内放油烧热，倒入葱、姜、大料。6倒入鸡块翻炒一会。7倒入蚝油，生抽。8炒匀。9倒入适量开水，炖30分钟。10放盐调味。11放粉皮。12放蘑菇。13一起炖10分钟关火。14
2024-04-10 01:11:06
1苋菜洗净。2姜末、蒜末切好。3放油烧热，放蒜末、姜末炒香。4苋菜切好后，入锅翻炒一会儿。5放盐、生抽调味。6炒匀即可。7装盘。8漂亮美味。
2024-05-26 21:23:49
1准备好食材。2韭菜洗净切好，姜切好。3鸭血切片，焯水2分钟，这个焯水忘记拍照片了。4锅内放油烧热，放花椒.干辣椒.姜末炒香。5倒入鸭血，翻炒均匀。6放生抽。7倒入韭菜，翻炒30秒。8放盐调味。9炒30秒即可。10装盘。11滑嫩.美味。小窍门放入韭菜后，大火烧开30秒就出锅，不然影响口感。
2021-11-23 02:35:05
1新鲜八带。2韭菜洗净。3切成2-3厘米长条备用。4八带去内脏，洗净切好。5姜，干辣椒准备好。6锅内加水烧至微微冒泡，倒入八带焯水30秒捞出。7锅内放油烧热，放花椒、干辣椒、姜炒香。8放入八带、韭菜。9放盐。10大火快炒1分钟关火。11装盘。12鲜美。小窍门焯水不能把水烧开，焯水时间不用太长，时间长
2021-11-23 02:36:52
1舌头鱼去内脏，洗净。2把鱼去皮，葱、姜、花椒、料酒、盐放入。3正反面抹匀，腌制20分钟。4正反面粘薄薄的一层面粉。5锅内放油烧热，5成油温140度左右，把鱼放入锅内，中火慢慢煎。6翻过来煎另一面。7煎熟。8装盘。9太香了。
2021-11-23 02:43:33
1秋刀鱼洗净备用。2表面划几刀，这样容易入味。3锅内放油烧热，放入秋刀鱼慢慢煎至。4煎至过程中反面几次，煎熟。5装盘，撒咸盐，椒盐。6焦香，美味。
2022-11-14 05:38:06
1食材准备好。2鱿鱼、虾仁、鲍鱼切好备用。3面粉加适量清水，搅拌成稠一点的面糊。4锅内放油烧热，放葱、姜炒香。5加适量清水。6用勺子把面糊挖起来，放入锅内，大小自己喜欢的就行。7煮的全部飘起来就可以。8放入海鲜，大白菜。9全部熟透。10准备点韭菜，洗净切好（放香菜也可以）。11成品。12鲜美好吃，暖
2024-05-19 01:02:00
1辣椒洗净。2酱油放白糖，姜片烧开，煮5分钟关火，凉透备用。3大蒜切片。4锅内放油烧热，放入辣椒慢慢煎至。5这样煎出虎皮，辣椒变软。6放入煮好的酱油里面，腌制几小时入味，夏天可以放冰箱里面。7酱油辣椒，翻炒好吃。8喝粥、配米饭都好吃。
2024-04-21 21:47:40
1黄花鱼去内脏，洗净、改花刀。2两面都粘一层干面粉。3葱、大蒜、姜、干辣椒、花椒、大料准备好。4香菜一颗、洗净切好。5白糖、黄豆酱、甜面酱、老抽、生抽料酒，放在一起拌匀备用。6锅内放油烧热，放黄花鱼中火慢慢煎。7两面煎至金黄。8倒入大蒜、葱、姜、干辣椒、花椒、大料炒香。9倒入酱汁，炒出香味。10加适
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