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四月豆
四月豆
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四月豆的菜谱

共682个菜谱
  • 麻辣酸汤小龙虾尾

    2023-12-08 05:51:47

    现在正是吃小龙虾的季节,酸汤做的麻辣小龙虾,美味得要吮手指。

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  • 酸菜鱼#酸辣菜#

    2024-02-16 07:26:45

    做道简单的酸菜鱼,买一包酸菜鱼料包,买鱼肉回来即可。

    热度:2482℃
  • 清炒瓜皮

    2021-11-23 00:28:14

    瓜皮在广西一带很常见,选硬皮的黄瓜,够老的一般是黄色或橙色,先在黄瓜上戳洞,放入开水焯水,冷水冷却,抹盐,用重物压出水份,当天做炒着吃是爽脆的,隔天就带酸味了,还有很多地方是压出水份晾干。一般是放蒜末、辣椒清炒,很爽脆,下饭,喝粥。

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  • 蒜薹玉米炒肉

    2023-01-08 06:24:56

    蒜薹、玉米粒炒肉,营养丰富,小孩子的最爱。

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  • 肉末蒸茄子

    2023-10-17 10:12:44

    又到吃茄子的季节,煮茄子费油,小时候吃茄子都是清蒸拌油盐,感觉也好吃????现在加肉丁也吃不出小时候的感觉!不知道是茄子变了,还是世道变了。

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  • 西瓜沙拉

    2021-11-23 00:34:55

    夏天少不了爽口清甜的西瓜,买了半个麒麟瓜,配上沙拉酱。放冰箱冻一冻,清凉夏日必备水果。

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  • 咸菜炒鸭肉#肉菜#

    2023-10-13 10:01:04

    广东潮州的咸菜,有点像酸菜,却又不是,也是爽脆、带酸带咸的,适合打汤、炒肉,好下饭、喝粥。

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  • 清蒸茄子

    2024-02-01 20:06:02

    终于找回小时候吃茄子的味道,要整个茄子蒸熟再切开放料,淋热油,更原汁原味。

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  • 凉拌黄瓜丝

    2021-11-23 00:38:20

    夏天吃瓜吃豆的季节,黄瓜最适合凉拌,爽口开胃。

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  • 脆皖炒咸菜

    2024-05-17 09:29:47

    脆皖,皖鱼的一种,肉质非常特别,蒸、炒、煮都不易烂,适合各种煮法,广式用于炒菜、煲粥、打火锅等。今天我配了潮州咸菜炒,还不错????。

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