2024-05-26 22:27:50
1准备食材2猪肉末用油炒熟备用。3锅中放入食用油,加热后放入葱末炒香、再依次放入甜面酱、熟猪肉末。炒熟备用。4面条煮熟后过凉水备用。5制作完成!
2024-03-22 08:09:50
1鱼肉洗净剔骨片肉,用酸菜鱼料包分别腌制备用。2香菇、海带、粉丝,用温水泡发备用。3青菜洗净汆烫备用。4锅中入油加热,放入鱼骨,煎制两面金黄。再依次放入葱、酸菜,十三香、料酒、生抽、老抽。炒出香味后加水末过鱼骨。5水开后,依次放入香菇、海带、青菜、鱼片,轻轻搅开断生。6等所有菜熟后,最后放入粉丝略煮
2024-01-05 19:23:31
1洋葱切条、猪肝切片(生猪肝切片口感更好)备用。2淀粉中加入水、生抽、老抽、蚝油备用。3锅入油加热、放入洋葱。4接着放入猪肝、十三香、料酒、盐炒香。5猪肝洋葱断生后,放入水淀粉勾芡。6出锅啦!小窍门生猪肝切片直接炒口感会更好。
2024-05-22 12:36:15
1牛肉片洗净、用肉锤两面锤松。2红酒中放入盐、黑胡椒,放入牛肉片、涂抹均匀。3最后封油。4锅中入油加热后,放入牛排,大火两面煎金黄色,再转小火,煎熟盛出。5直接放入蚝油、黑胡椒、烧开浇在牛排上。6配上薯条!完美出锅!