2021-11-18 13:12:03
我国中医认为,萝卜可“利五脏,轻身益气,令人白净肌肉”。现代研究证明,白萝卜的功效好,是由于其含有丰富的维生素C,因而常食可抑制黑色素的形成,减轻皮肤色素的沉积。一些学者认为,肠道不畅,肠道内大肠杆菌会分解蛋白质产生有毒的氨类物质,吸收进入血液后会对人体产生不良影响,加速机体老化。而白萝卜的利肠作用
2022-11-30 15:42:38
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高; 豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤
2022-11-25 08:22:44
鱼肉含人体所需要的营养素极为丰富,而且易于消化吸收。鱼肉中的蛋白质不但含量高500克小黄鱼中所含蛋白质相当于550克鸡蛋,700克猪肉,450克牛肉的蛋白质含量,而且质量好人体所必需的8种氨基酸,而这咱芏氨酸又为人体所能合成,其消化率可达97%。同时,结缔组织较少,含水分较多约70%-80%,加之纤
2022-11-26 03:58:57
1准备好材料。2鸡腿解冻好后洗净,用刀在一侧划开,去骨。3去好骨头的鸡腿。4将鸡腿切成小块状,加入少许盐,料酒,水淀粉,搅拌腌渍5分钟。5黄瓜洗净后切成滚刀块。6切好姜,蒜,干辣椒。7干净的碗内加入盐半勺,白糖小勺,胡椒粉,鸡精小勺,料酒1勺,香油少许,淀粉适量,清水2大勺调成料汁。8变色后放入姜,
2023-01-09 09:07:22
1准备好材料。(花椒洗净,不喜欢花椒粒的话可以用花椒粉来代替)2五花肉洗净后放凉水里烧熟,煮出血沫。3切好葱,姜,蒜,干辣椒。4茶叶冲入沸水,加盖焖好。5煮好的五花肉捞出洗净后,切块。6茶泡好后,将茶叶滤出备用。7锅中倒少许油加热后,下入肉块煸炒至肉色变黄。(记得用锅盖挡着,容易炸锅,多余的油煸出来
2022-12-07 18:33:41
鱼头表皮内还含有丰富的胶原蛋白;此外,其脑黄金含量是普通鱼头的36倍,它对软化血管、降低血脂、健脑、延缓衰老有着极为重要的作用!鸦片鱼头含有钙、磷、铁、维生素B1、嘌呤、苷酸和比其它任何食物丰富得多的不饱和脂肪酸。
2022-11-21 18:58:03
狮子头用扬州话说即是大僭肉,北方话说即是大肉丸子或四喜丸子。将肥七瘦三的猪肋条肉剁成石榴粒状后制成丸子,微火焖炖熟后丸子表面的肥肉大体溶化但没全部溶化,瘦肉则相对显得凸起,给人一种毛毛糙糙的感觉,因丸子大而表面毛糙于是便称之为“狮子头”了。
2022-12-08 16:50:07
1准备好材料。2切好青红椒,胡萝卜丝。3干净的碗内加入盐半勺,白糖少许,胡椒粉,鸡精适量,清水2大勺搅拌成料汁。4鸡胸肉解冻好后洗净切成丝。5锅内倒少许油加热后,把切好的鸡丝放入翻炒。6翻炒至变色后,把烤肉酱1勺放入翻炒均匀。7然后在把胡萝卜放入翻炒会。8等到萝卜丝稍稍有点变软后,把青红椒丝放入翻炒
2022-11-11 12:22:56
1准备好材料。2切好葱,姜丝,蒜瓣。3猪肉丝加入半小勺盐,料酒,胡椒粉腌渍5分钟入味。4干香菇泡发好。(泡好后香菇水不要倒掉)5将豆干和香菇各切丁。6洋葱半个,也切成丁状。7锅内倒少许油加热后,把猪肉丝放入煸炒变色后,放入葱白,姜丝,蒜瓣,继续翻炒约2分钟左右。8然后先放入洋葱粒炒香。9加入酱油1勺
2022-11-14 07:31:02
1准备好材料。2豆腐洗净后切成小块状。3切好葱,姜,蒜。4锅内倒油加热后,把豆腐放入煎会。5豆腐表面稍稍煎黄即可乘出控油。6锅内留余油,把葱白,蒜片,姜片放入炒香。7再把煎好的豆腐放入,加入1勺的郫县豆瓣酱,白糖半小勺,鸡精少许,翻炒均匀。8最后把青蒜叶放入炒匀即可。9豆瓣酱有点咸了,所以不需要再加