天天吃土豆的菜谱

共392个菜谱

水煮肉片

2022-11-30 02:18:37

1瘦肉切大薄片。2用淀粉，料酒、盐腌一会。3大白菜撕小块洗好。4锅中热油，小火将干辣椒和花椒炒变色，出香味。5盛出备用。6锅中留油，下一半的蒜末炒香。7下白菜翻炒至断生。8盛出，铺在碗底。9锅中放一点油，下郫县豆瓣酱炒出红油。10加水，加盐。煮开。11下肉片，煮熟。两分钟即可，不要煮太久。12炸好的

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自制姜粉

2022-11-30 14:58:33

现在吃的东西都是自己做的放心啊，自己做点姜粉，做香肠，拌肉馅，做汤，放上一点，增味不少。做法也很简单，切片晒干，磨成粉就行了。。嘿嘿。。。

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重口味的蛋炒饭

2022-12-15 16:53:00

本人口味重啊，大蒜切大片，炒饭加辣椒面，吃的才叫爽，O∩_∩O哈哈~

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名副其实的水煮肉片

2022-11-26 16:42:31

我这个水煮肉片，是纯粹的水煮肉片，不加辣椒的水煮肉片，清淡的水煮肉片，脱离了低级趣味的水煮肉片，总之，此水煮肉片，非彼水煮肉片，O∩_∩O哈哈~

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鱼头香菇汤

2022-11-29 15:17:57

1鱼头半个。2香菇泡发，泡香菇的水不要扔，直接做汤。3姜切片。4鱼头下平底锅煎。5翻面再煎。6加姜片、香菇以及泡香菇的水，煮开。7小火煮十分钟，翻面。8再过5分钟，加盐出锅。

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葱油饼

2022-12-15 05:21:11

1面粉加水揉成比较软的面团，醒10分钟。2葱切成葱花，撒点盐，杀软，备用。3面团沾薄面压扁。4擀成长条形面片。5均匀的抹上油，葱花。6卷起来，卷的紧一点。7再卷成圆饼，压扁。8擀成薄饼。9下平底锅小火煎。10煎至两面金黄色即可。

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电饭锅糖饼

2022-11-24 18:55:16

1酵母加温水泡5分钟。2面粉加酵母水用筷子搅成絮状。3揉成面团。盖上保鲜膜发酵至2倍大。4白糖加等量的面粉搅匀做成糖馅。5发酵好的面团揉一下分成四个小面团。6一个小面团擀成小饼，放入糖馅。7像包包子一样收口。8压扁擀成小饼，四个面团都同样做成糖饼9电饭锅底刷油，放入饼坯。10按下煮饭键，待跳闸之后再

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香菇粉

2022-12-07 07:41:27

香菇营养丰富，多吃对身体很好的哦。磨点香菇粉，可以代替鸡精，做汤，炒菜都可以放，营养健康无添加，简单方便，居家必备之佳品，嘿嘿。

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韭菜炒猪血

2021-11-18 11:40:38

1韭菜切段。2虾皮洗一下挤干水分。3猪血切块。4热油炒香虾皮。5下猪血翻炒。6下韭菜翻炒，加盐出锅。

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笋干焖鸭

2021-11-18 11:41:01

1鸭切块焯水。2笋干提前泡发。3香菇提前泡发。4姜蒜切好，八角二三个。5泡发的笋干撕小块。6锅中一点油，先下鸭块的肥油部分煸出油。7下葱姜蒜、八角、白糖爆香。8下葱姜蒜、八角、白糖爆香。9下鸭块翻炒。10加点白酒。11下笋干翻炒。12加香菇，以及泡香菇的水，加盐，焖至汤汁收干。

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