2021-11-22 15:46:44
有幸看认识的一位大厨做了一次绝味虾尾,把过程记录下来分享给大家,照片是大厨做好后我拍的,具体细节图不好意思拍下来,因为需要给人家上菜,所以细节图请大家自行脑补。因为每个大厨做的方法可能有不同的地方,我只是把我看到的做菜过程分享给大家。我看很多顾客到店里都喜欢点这份菜吃,而且我家小朋友也超喜欢这个大厨
2021-11-22 16:22:35
1虾洗净,加入一个鸡蛋和适量面粉拌匀,下油锅炸制红色捞出控油2把土豆切粗丝,也放入油锅炸熟捞出备用3油锅中留适量油,放入适量辣椒段和姜炒出香味,然后放入炸过的虾和土豆丝,放适量料酒,加入适量椒盐和盐炒几下4起锅前放入洋葱和香菜,放入适量红油即可
2021-11-22 16:26:08
一直都喜欢吃手撕包,找个几个网友的方子,做了稍微改动,吃起来还不错,感谢提供方子的网友,方子是两个六寸模具的量,记录一下方子,方便以后用,喜欢的小伙伴可以试试了
2024-02-21 19:03:55
上次给孩子做了口感比较酥软的萨其马,孩子说想吃酥脆的,所以又给孩子做了这个口感酥脆版的,喜欢酥脆口感的小伙伴可以试试,放凉吃依然口味酥脆。