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月光再亮,终究冰凉。的菜谱

共57个菜谱
  • 猪肉白菜馅小笼包

    2024-05-28 17:37:52

    1一盆面粉加入五勺盐和碱面子,一碗温开水化开的发酵粉,分几份次均匀倒入搅拌成絮状直到能糅合成柔软的面团做到“三光”顺滑柔软,封上保鲜膜盖上盖子放置到温暖的地方让它发酵(至少三个小时)2剁好的肉馅加入蒸肉粉,淀粉,盐,鸡精,酱油,醋,腌制再拌入白菜里加入剁好的葱姜蒜里,加入大香粉,花椒粉,姜粉,十三香

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  • 猪肉白菜馅蒸饺

    2021-11-21 16:01:16

    1剁好的猪肉,葱姜蒜拌入白菜, 拌入各样调料2一盆面粉加入五勺盐和碱面子,一碗温开水泡开的发酵粉,分几次倒入面粉中搅拌(不能全部一次倒入),开始搅拌成成絮状,直到能揉成面团,做到“三光”,顺滑柔软的质感3封上保鲜膜,放置当温暖的地方盖上盖让它发酵,4三四个小时后发酵到原来的一两倍大,就算好了5擀成比

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  • 青椒木耳炒肉皮

    2022-11-13 23:18:50

    1肉皮加入淀粉,盐,鸡精,蒸肉粉,酱油,醋,腌制,木耳泡发,青椒切丝2葱姜蒜切丝,锅内热油呛锅3先下入腌制好的肉皮翻炒,再把木耳和青椒一起下入4加入大香粉,花椒粉,姜粉,十三香, (可加入少许水防止粘锅),5翻炒几分钟后加入少量盐和醋即可出锅

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  • 青椒炒豆角

    2021-11-21 16:01:17

    1准备好原材料2锅内热油下入葱姜蒜呛锅3把豆角和青椒一起下入翻炒4加入大香粉,姜粉,花椒粉,十三香,鸡精,少许酱油5翻炒一会,待出锅时加入少许盐和醋

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  • 青椒西红柿烧茄子

    2024-05-29 13:36:04

    1准备好原材料,葱姜蒜切丝,青椒西红柿茄子切片2锅内热油,葱姜蒜呛锅, 把切片的菜一起下锅翻炒3加入调料各种,和少许酱油43分钟后,待出锅时加入盐和适量醋

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  • 蒸枣皮红枣发面饼

    2021-11-21 16:06:09

    1温开水化开发酵粉均匀倒入面粉中,加入少许盐和碱面子,搅拌成絮状,和成面团,放置在温暖的地方发酵几个小时后,比原来的大一倍多即可2红枣取核,剁成泥,取部分面团擀成面皮,加入红枣馅卷起来3卷起来成条状,再擀平4撒上黑白芝麻5锅内乘水,放入蒸盘上冷水烧开,定制半小时蒸煮功能,即可,再等份切成条状

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  • 韭菜猪肉馅水饺

    2024-04-26 04:18:52

    1剁好的猪肉馅加入各味调料腌制2韭菜剁碎拌入搅拌均匀3适量面粉,加入适量盐, 分几次加入凉白开搅拌成絮状,揉成团,这是发好的面团4等份切成条状,再等份切块状擀成面皮5这是包出来的饺子6锅内烧开水,饺子都下入,分三次点凉白开水,三次后即可捞出乘盘啦

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