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米舒的南北生活
米舒的南北生活
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米舒的南北生活的菜谱

共37个菜谱
  • 芹菜香干

    2021-11-21 17:12:23

    1.芹菜切条,胡萝卜切丝,豆干切片2.油热下豆干翻炒至金黄3.下芹菜和胡萝卜翻炒,加鸡粉、盐、酱油,4.出锅

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  • 凉拌豆皮

    2021-11-21 20:10:20

    1.豆皮两张,切丝2.小青瓜一条,水果萝卜半根,切丝3.大蒜末,干辣椒、鸡粉盐,油烧热泼上去4.酱油一勺,凉拌醋适量,搅拌均匀开吃

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  • 扬州炒饭

    2022-11-21 13:07:55

    1.玉米粒,胡萝卜小瓜切小块2.米饭适量3.油锅下油,下胡萝卜小瓜块和玉米粒翻炒,七成熟4.下米饭,倒酱油,加盐,翻炒后出锅

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  • 烫面油糕——陕西小吃

    2021-11-21 20:15:05

    1.准备好面粉(根据做的多少而定),烧开的开水一边倒一边用筷子搅拌,打成絮;待凉一会不烫手了,和面,活好的面醒发1-2小时2.醒好的面团揉一揉,切成大小相同的提子,3.馅料这次准备的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖4.小提子用手团开,包适量的馅,然后封口包好就可以5.油锅下油,7成热下包好的油糕,炸至两面

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  • 酸汤水饺

    2024-05-20 05:39:15

    1.豆腐韭菜切好,加鸡粉 花椒粉 盐油拌好做馅2.和面,面醒发一两个小时,相对和的软一点3.包好的饺子下锅煮好,4.碗里下香菜香葱 盐 酱油醋 饺子舀到碗里,放辣椒油5.开吃

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  • 香菇肉包

    2024-05-16 00:36:55

    1.发面,发酵粉面粉和面,前一晚活好,第二天起来包包子刚好2.香菇泡发和肉一起搅碎,加油盐鸡粉酱油适量温开水(为了让蒸好的肉更加好吃,不至于是一硬块)搅拌好做馅3.包包子,包好的包子太阳下晒一晒,待再次发酵后蒸包子4.上锅后水开,蒸15分钟焖5分钟,开吃

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  • 手擀蔬菜面

    2021-11-21 20:30:59

    1.芹菜叶一把,用搅拌机打碎,水果萝卜半根,搅拌机打碎2.打碎的蔬菜汁加一小勺盐和面,分别和面,揉成硬一点的面团3.我是早上起来和的面,醒到中午,中间揉过一次,4.擀面,擀好的面叠好,切成自己喜欢的形状(我们家姑娘要吃可以吸吸吸的,哈哈哈)5.下锅煮面条6.炒了点葱花(胡萝卜切丁,一小节葱,一把蘑菇

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  • 三色果蔬

    2021-11-21 20:44:29

    1.玉米剥成粒,火腿切丁,青椒切丁2.油热下青椒火腿翻炒,炒制五成熟加玉米粒3.加酱油 盐 鸡粉 炒熟出锅

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  • 南瓜小丸子

    2024-05-05 15:50:58

    1南瓜蒸熟加糯米粉一起和面,活好的面分成大小相同的提子,粘上芝麻,如图2油锅热,下小团子小火炸至金黄3出锅开吃

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  • 香菇饼

    2021-11-21 20:59:09

    1.香菇泡发,白菜切碎挤掉水分,加油盐芝麻鸡粉搅拌好做馅2.发好的面,分成大小的提子,擀成片包成包子形状3.包好的包子压扁,电饼铛刷油,放压好的饼4.煎制两面金黄出锅

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