金豆妈妈爱做饭的菜谱

共604个菜谱

青椒藕片

2021-11-22 09:45:04

1青椒切丝，蒜切片。2莲藕切片。3锅中放油烧热放入大蒜爆香。4放入莲藕煸炒。5炒至莲藕发透放入青椒。6加盐和生抽拌匀关火。

热度：8949℃
木耳鸡蛋

2021-11-22 09:45:05

1木耳泡发洗净2鸡蛋加葱花打散3锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出4底油翻炒木耳，加少许水5三分钟后放入盐，鸡蛋和生抽6拌匀关火。

热度：4836℃
萝卜牛肉饺子

2024-05-19 03:41:11

1面团揉好，醒半个小时。2牛肉，葱，姜剁碎。3牛肉碎中加入一个鸡蛋，放蚝油，顺着这个方向搅拌上劲。4萝卜擦丝，入开水煮2分钟。5捞出后挤干水分，切碎。6萝卜和肉馅混合，放入盐，鸡精，香油，五香粉，拌匀。7面醒好后搓长条，分成小剂子，擀开。8包好。9开水煮，点水三次即可。10捞出。

热度：2324℃
菠菜煎蛋

2021-11-22 09:45:05

1菠菜焯水两分钟。2捞出晾凉后切稍碎。3打入鸡蛋，放盐。4拌匀。5锅中放油烧热，放入蛋液，中火煎至两面金黄。6盛出。

热度：8315℃
西蓝花炒卡通意面

2021-11-22 09:45:07

1玉米和意面一起小火煮10分钟，放入西蓝花再煮2分钟，全部捞出。2火腿肠切丁，葱姜切碎。3锅中放油烧热，放入葱姜爆香。4放入火腿肠稍煸炒。5放入玉米，意面和西蓝花，翻炒两分钟放盐和生抽拌匀关火。6装盘。

热度：1186℃
香菇蛋饼

2021-11-22 09:52:32

1香菇去蒂切片，葱切碎2鸡蛋葱放盐拌匀3锅中放油烧热码入香菇片4一分钟后翻面稍煎5倒入蛋液6凝固后翻面稍煎7关火。

热度：2551℃
番茄鸡蛋香菇炒粉

2022-12-31 18:09:32

1番茄切块，芹菜叶切小段，香菇切丁，葱切碎2干米粉入锅中小火煮10分钟，过两次凉水3葱碎和鸡蛋混合4锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出5再放少许油，翻炒番茄6放香菇7炒至番茄出沙，放米粉和酱油8搅拌均匀后放入盐和芹菜叶9芹菜叶软透放鸡蛋，拌匀关火。

热度：3306℃
平菇烧芹菜

2021-11-22 09:53:04

1芹菜洗净，斜切片，葱切片。2平菇手撕成长条。3锅中放油烧热放入大蒜爆香。4放入芹菜和平菇翻炒。5放盐和酱油。6平菇软透放鸡精拌匀关火。

热度：2549℃
红枣甜甜圈

2021-11-22 09:53:04

1去核后的红枣放锅中小火煮10分钟，压成泥。2红糖粉中打入鸡蛋。3电动打蛋器打发至起大泡。4分两次加入红枣泥和玉米油，低速。5最后成这样就可以了。6筛入面粉和泡打粉，这时候可以打开烤箱预热，160°。7翻拌。8倒入甜甜圈磨具中，入烤箱160°烤30分钟。

热度：8727℃
胡萝卜芹菜叶煎饼

2022-09-26 04:47:13

1胡萝卜切细丝，芹菜叶切碎。2放盐和面粉。3少量多次加水，成面糊。4电饼铛预热刷油，倒入面糊。5定型后翻面。6煎至两面金黄即可。

热度：8592℃