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2024-03-25 05:45:33
这个玉米纸杯小蛋糕用的是分蛋海绵蛋糕法制作，和戚风蛋糕的制作方法类似，比戚风蛋糕更容易成功，非常适合新手。加入了玉米面粉，粗细搭配，健康加倍！
2021-11-22 18:29:22
1提前一周用蔓越莓泡酒，盖上保鲜膜，室温放置一周。2制作液种，将面粉水和酵母混合，搅拌至无粉，冷藏发酵12小时或室温发酵2小时，发酵至表面有很多泡泡，内部呈蜂窝状。3将液种和主面团中除黄油外所有材料按由湿到干的顺序加入和面桶，先用刮刀搅拌至无干粉的状态，再开启厨师机中速揉面。4揉至扩展阶段，加入软化
2022-11-13 14:45:50
1黄油放入不粘锅小火加热至融化。2倒入棉花糖，不断搅拌，至棉花糖融化。3棉花糖和黄油混合均匀后，加入奶粉，快速搅拌。4奶粉完全和牛轧糖混合后离火，加入花生仁，搅拌。5将牛轧糖倒入学厨牛轧糖专用不粘烤盘，带上一次性手套反复按压，将牛轧糖充分包裹花生仁。6盖上油纸，用擀面杖将牛轧糖塑性。7将学厨牛轧糖整
2021-11-22 18:29:27
夏天的脚步越来越近了，炎炎夏日最舒服的事情就是吹着空调吃雪糕了。我最喜欢吃脆皮雪糕，咬一口嘎嘣脆，巧克力的醇香混合坚果的香气，再加上雪糕的香甜，哎呀，想一想就要流口水了。今天就来做一个巧克力脆皮雪糕，完全不输梦龙哦。
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