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wcqsdhn的菜谱

共25个菜谱
  • 家常油条(无酵母版)

    2021-11-23 09:12:58

    1我用的泡打粉就是超市里普通的那种。2面粉内加入盐,泡打粉,鸡蛋,油拌匀。一斤面用一个鸡蛋可以。3分次加水搅拌均匀。4面团揉成光滑的面团,表面刷上油,整成长条放入冰箱冷藏第二天拿出来。注????整理好的面团表面涂抹一层食用油,是为了防止其变干,使得面团更加柔润并且有弹性,放入冰箱冷藏好。5第二天早上

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  • 蒸紫菜肉丸

    2021-11-23 09:19:22

    朋友去洞头给我带了紫菜肉丸,吃了我就爱上了,自己反复着做了好几次,我觉得ok。

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  • 山药糯米饼

    2021-11-23 09:19:22

    山药收货季节,拿来炒拿来炖孩子都不喜欢吃,所以就做饼试试看。

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  • 红烧萝卜(萝卜煲)

    2024-04-25 05:03:20

    1准备萝卜一个。2切块,这样大小我觉得刚好。切太薄容易烂,切太厚不容易熟透。3把已经焯好的肉切好放入锅中烧至微黄。其实用五花肉烧我觉得最好。但是家里都不喜欢吃肥的,所以用的是瘦肉,切块切片个人喜欢。4加入酱油,料酒,蚝油,一小勺的糖翻炒。5加入萝卜翻炒。6加入一小碗水,在加入适量盐。煮至水干就可以。

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  • 蒜香秋葵

    2025-04-07 08:04:21

    1秋葵用盐和面粉洗干净。2水开加盐和油适量,可以保持蔬菜颜色。3水开烧2分钟,捞出冲凉水。4把后面的根部去掉,对半切开。5对半切开放入盘中。6今天用蒜泥,不是很爱吃蒜泥的,大蒜就不用太碎了。7大蒜放入杯子,把烧好的油倒进去激活蒜香,在加糖,生抽,味精,少量耗油,可以加适量开水(调汁水的时候也可以在锅

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