雨欣欣欣的菜谱

共1413个菜谱

酱龙骨

2024-06-07 18:44:24

春天要给小孩儿补钙，骨头是很不错的选择。龙骨价格很便宜，用来做这道酱骨是再合适不过的了。

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凉拌手撕牛肉

2022-11-10 23:06:45

说到凉拌菜，川菜中的凉菜绝对是经典。麻辣鲜香，开胃可口。今天做道非常上档次的凉拌手撕牛肉。材料方法也非常的打简单。其实就是先略为卤制一下，再来拌非常的美味。

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粉蒸小土豆

2023-04-26 08:11:13

随着天气越来越炎热，蒸菜了家家户户必不可少的菜肴，粉蒸菜呢是川菜的一道特色菜。主要就是用特制的蒸粉。加上各种食材蒸制而成。今天我用的时鲜的小土豆。非常的美味。全素的一道菜。

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川味泡菜

2021-11-22 12:58:25

四川的泡菜绝对是一大特色。酸咸甜爽口，清脆。其实想做好正宗的川味泡菜并不难。关键是方法。

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鱼香小土豆

2021-11-22 12:59:40

鱼香菜是川菜的一种技法。特点是没有鱼，却有鱼香。他的重点就是调制黄金比例的鱼香汁。以及四川特有的泡菜。今天做一道简单的鱼香小土豆，一定要有小土豆来做，吃着才有感觉。方法非常的简单哦。

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农家烧豆腐

2021-11-22 12:59:41

这是一道有一次在农家乐吃过的以后，让我念念不忘的菜。汤汁浓郁，豆腐也很好吃。我今天在里面加了一点肉末。吃素的朋友可以不加肉沫。非常的下饭。大家一定要记住农家菜的特点，调料简单。原汁原味。

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玉米炖猪蹄

2023-12-21 03:05:10

最近新鲜的玉米也出来了。糯糯的非常好吃，猪蹄美容养颜。用来做一道汤。营养非常的丰富，方法也简单。

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清蒸红腮鱼

2021-11-22 13:01:05

红腮鱼是一种常见的鱼。价格便宜。肉质细嫩。加点番茄，泡椒蒸一下，淋上热油，特别鲜美。

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泡椒马齿苋

2024-04-05 23:49:35

马齿苋是一种美味的野菜，清热解毒。可以用来蒸煮炒，凉拌和泡水。今天来做一道非常简单快手的，用我们四川特有的泡椒来做一道凉拌。

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韭黄炒肉丝

2023-12-22 11:56:27

一道非常简单平凡的家常菜。很是下饭。

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