香飘我家厨房的菜谱

共426个菜谱

“热汤面”韭菜鸡蛋水饺

2022-09-25 09:49:55

1和好的面团静置五分钟。2黑木耳泡透洗净备用。3韭菜洗净。4炒锅烧热加油放鸡蛋炒熟。5黑木耳剁碎。6韭菜切碎。7所备食材放在一起加调料调好馅料。8静置好的面条搓成长条，分割成大小均匀的小剂子，擀成包子皮。9包上馅料，包好的饺子。10装盘。11锅内烧水烧开放饺子煮至饺子漂起来。

热度：5893℃
牛肉馅饼

2021-11-22 17:29:31

1青萝卜洗净。2切丝。3绞馅机搅碎。4瘦肉剁成肉泥和剁好的萝卜放在一起。5香菜切碎加入所备调料拌好馅。6发酵好的面团倒进适量的玉米油，手上抹油，用手就揪一块面团，捏成饼状，包上馅，收口。7电饼铛加热刷油，放饼胚煎至两面金黄。8成品。小窍门面团要软，刷油不沾手。

热度：9889℃
金枣百合雪梨汤

2021-11-22 17:30:09

1雪梨洗净。2金枣子洗净。3金枣子用刀划几道口子，容易出味。4雪梨切片。5放入冰糖。6放入百合，加适量的水。7上蒸锅，顺便洗两根山药一起蒸。8出锅，止咳化痰的金枣百合雪梨汤完成了。

热度：5800℃
洋葱圈

2021-11-22 17:31:12

1洋葱洗净。2切片。3选有圈的。4碗中打入一个鸡蛋。5鸡蛋打撒加入适量的面粉和盐调均匀。6切好的洋葱圈放淀粉了滚一圈，粘上淀粉。7在放鸡蛋液了沾一下。8炒锅烧热加油放洋葱圈炸，煎至两面金黄捞出装盘。

热度：9886℃
“家常饼”葱肉饼

2024-02-08 09:39:01

1猪肉剁成肉泥。2加入葱姜剁细磨末，加所备调料调好馅。/3面粉加水和酵母和成光滑的面团。4一次发酵后排气再次揉成光滑的面团。5擀成薄面皮。6把调好的肉泥馅均匀的抹在面皮上面。7从两边卷至中间。8扭扭成麻花。盘起了。9再次擀成大饼.电饼铛加热抹油放饼胚烙至两面金黄，出锅。

热度：3065℃
猪肉白菜汤

2021-11-22 17:38:38

猪肉白菜汤

热度：531℃
海带豆腐汤

2022-12-28 08:28:49

海带豆腐汤。

热度：6673℃
“咸菜”凉拌两丝一叶

2021-11-22 18:20:46

“咸菜”凉拌两丝一叶

热度：6129℃
“咸菜”花生米拌胡萝卜丝

2021-11-22 18:20:49

1熟花生米。2胡萝卜切丝。3打蒜拍碎剁一下。4所有食材放在一个盘子里，加一勺芝麻油。5加所备调料拌均匀。

热度：625℃
自制山楂条

2021-11-22 18:46:16

1山楂洗净。去核。2去核的时候随手把去好核的山楂放在盛有清水的盆里，防止山楂变色。3锅内加水稍煮开。为了去的涩味倒掉水分。4控净水分。5放面包机。6加白糖适量。7按炒果酱健8待程序结束。无水版的果酱做好了，想要果酱更细腻一点就重复一遍果酱功能。9不锈钢盘洗净，把果酱放在上面。10均匀的摊开，成薄饼状

热度：7744℃