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杨洁的家常菜谱
杨洁的家常菜谱
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杨洁的家常菜谱的菜谱

共692个菜谱
  • 迷迭香橄榄油煎牛排

    2024-05-19 11:30:09

    1撒海盐。2和迷迭香腌制,我两面都有撒。3腌制2小时。4少许橄榄油炒袍子甘蓝。5翻炒均匀。6差不多这样就撒少许盐,捞出备用。7接着放少许橄榄油炒芦笋。8翻炒片刻。9炒差不多就撒少许盐,捞出备用。10少许橄榄油炒鲜香菇。11差不多就撒少许盐捞出。12少许橄榄油煎。13煎牛排,小火。14第一边煎两分钟左

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  • 橄榄油意大利面

    2021-11-23 03:27:34

    1煮水,加入少许盐和油。2烧开放入面。3煮开。4煮8-10分钟。5捞出备用。6少许橄榄油炒口蘑。7翻炒片刻加入少许盐。8少许橄榄油炒培根。9另外加水煮面,第二次煮3-4分钟加入少许盐调味。10捞出。11把炒好的口蘑放入面中。12炒好的培根也放入面中。13倒入辣椒碎。14橄榄油爆蒜泥。15倒入少许调料

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  • 土豆汤

    2021-11-23 03:27:34

    1清鸡汤加少许水。2放入土豆丁。3焖半小时。4我用两个汤勺压碎的。5压碎后继续煮。6差不多这样,继续煮会更碎。7放入西芹碎煮10分钟。8培根碎炒一下。9炒差不多金黄。10放入土豆汤里。11煮几分钟。12放入虾仁碎。13煮几分钟。14放入蛤蜊肉2分钟。15放入少许莳萝调料。16淀粉水勾芡。17可以出锅

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  • 红烧黄鱼

    2024-05-20 23:55:51

    1鱼用清水加入少许盐、姜、葱,泡20分钟。2热油放入姜蒜粒爆香。3放入腌制好的鱼。4翻面煎一下放入少许酱油。5料酒。61小勺白糖加入少许水。7放入少许干辣椒。8收汁加入少许葱。9可以出锅了!

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  • 盐焗虾

    2024-03-07 16:59:09

    1准备好虾。2放入盐、八角、香叶、花椒、干辣椒炒。3炒一下。4放入虾。5摆好。6翻一翻。7差不多了。8可以了,吃的时候剥之前擦一下盐哦!????9还不错。

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  • 混合土豆泥

    2021-11-23 03:40:19

    1土豆蒸熟。2切红椒丁,火腿,葱花。3压碎蒸熟的土豆泥和少许盐。4热油放入锅中炒。5翻炒片刻即可出锅。

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  • 金针菜烧鸡

    2021-11-23 03:41:48

    1热油放姜片和少许干辣椒。2炒鸡肉。3炒香。4炒久一点。5放入泡好的金针菜。6放入少许料酒、酱油。7加入少许水盖上锅盖焖10-15分钟。8开盖放入少许胡椒粉和味精调味,最后放青椒。9翻炒片刻即可出锅。

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  • 杂酱面

    2022-11-13 00:53:39

    1准备好调料,酱油,豆瓣酱少许,白糖少许,醋少许,蚝油少许。2准备好肉末。3姜蒜末。4热油放姜蒜末爆香。5炒香后。6放入肉末和调好的调料。7拌均匀。8炒散哦!9加入少许水和胡椒粉。10大火收汁。11杂酱就炒好了。12锅中放入水加入少许油。13煮面,加入少许盐。14碗中放少许自制辣椒,少许酱油,味精。

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  • 麻辣黄瓜鱼

    2024-01-13 00:50:16

    1我没有放油直接下锅煎。2翻面。3煎久一点。4把水煎干,加入油。5干辣椒和花椒。6少许水,我就加了一点点哦!然后放入黄瓜片。7烧一下,记得翻一下鱼。8最后放入少许盐和味精调味,撒上葱花。9可以出锅了!

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  • 炝炒芥兰菜

    2021-11-23 03:50:32

    1热油爆香花椒和干辣椒。2我用的菜油。3放入芥兰菜。4翻炒。5翻炒片刻。62分钟左右加入少许盐和味精调味。7可以出锅了。

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