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囡囡暖暖
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囡囡暖暖的菜谱

共5个菜谱
  • 秋梨膏

    2023-01-06 14:05:29

    1雪花梨去皮切块2红枣洗净去核,姜切成丝(姜漏拍了),川贝、罗汉果冲洗一下3梨用料理机打成蓉,十斤梨满满一锅4红枣、姜、罗汉果、川贝用料理机打碎(如不好打可加些梨汁)5所有材料混合熬煮一小时,捞出过滤梨汁6一大锅梨滤出一小锅梨汁,大火烧开换中火熬煮,梨汁变得浓稠后换小火边搅拌边熬7梨汁熬成膏状后关火

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  • 麻辣土豆片

    2023-01-09 16:06:56

    1原料:土豆1个,青椒1个,花椒、干辣椒 适量,小葱3根2土豆切片用水从洗一遍去掉表面的淀粉,青椒切块,小葱切段备用3锅中倒适量的油,烧热4转小火,放入花椒和干辣椒段煸炒,不要时间过长否则辣椒会糊掉(花椒和干辣椒的量根据自己口味调节)5转中火放入青椒(如青椒喜欢吃生脆一点的可先放土豆片在放青椒)6放

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  • 蜂蜜柚子茶

    2024-03-21 17:54:54

    1柚子用盐搓洗5分钟,洗掉柚子皮外面的食蜡(图片漏拍了)2把表层的柚子皮削下,不要太厚3柚子皮切成细细的丝4柚子皮放一勺盐用水浸泡一小时,期间更换两次水5柚子肉掰碎备用,我用了半个柚子肉(柚子白心柚红心柚都可以)6待柚子皮泡好之后和柚子肉一同下锅,放入两大块冰糖,加入适量的水大火煮(水量以快没过食材

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  • 番茄牛腩汤

    2024-01-09 22:58:13

    1牛腩切块用冷水浸泡一小时,期间换两到三次水,西红柿、胡萝卜、洋葱切块,葱切段,姜拍一下备用(我家比较爱吃肉,所以肉的量基本上番茄牛腩煲的量和大小,如果只是爱喝汤的肉量可减半,再切小块一些)2锅中烧开水放入一段葱,放入泡好的牛腩,焯煮两三分钟,表面会有一层血沫,捞出牛腩用清水冲洗两遍把表面的血魔从洗

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  • 蒜蓉蒸虾

    2023-08-23 17:16:49

    蒜蓉虾是许多沿海城市大小饭店的知名菜,这道菜颜值高,口感好,深受吃货们喜爱,蒜蓉经过特殊处理后微辛带甜,虾肉Q弹鲜嫩。在饭店吃这道菜真不划算,我改良后的做法在家里五分钟就能完成,又省时间料足又美味,喜欢吃虾的朋友不妨尝试一下,清甜的虾肉混合着美味的蒜蓉,一口下去别提多满足。

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