2021-11-21 07:14:49
1先把鲜蘑撕成小条，不能太大，太大口感不好，也不能太小，太小不好炸。2蘑菇洗一洗，锅里放水，烧开，把蘑菇放里抄一下。3捞出鲜蘑，过清水，用手把水挤干，备用。4少量面粉，放鸡蛋，水，盐，味素，搅拌成糊状。不能太稀，太稀挂不住蘑菇。然后把蘑菇放在面糊里。5锅里放油，多放一些，少了容易嘣。油烧开后，把蘑菇
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