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雪峰儿
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雪峰儿的菜谱

共870个菜谱
  • 酒味沙棘汁慕斯蛋糕

    2022-07-11 08:28:27

    我爱吃,对甜食情有独钟,心情不好时连我老公都知道只要有我喜欢的吃食就会喜笑颜开。这款慕斯添加沙棘汁做的慕丝馅和鸡尾酒做的镜面,吃起来一股淡淡的鸡尾酒的香味,可真的是让疲惫的心瞬间平复,来吧一起,让我们为了美好的前方加油!

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  • 家常芸豆

    2021-11-21 07:37:21

    家常芸豆是我的最爱,已经好多年没有迟到这么香的芸豆了,小时候家里hi种芸豆吃,老妈把地理摘来的芸豆夹肉一炖,上面再贴上锅贴,连锅贴都会油汪汪的好吃极了。。直到现在想起那个味道都会流口水。。。 天然的味道,铁锅炖出来,这次回老姐家有摘到了好多自己种的芸豆,模样不美但是用铁釜炖出来,那个味道绝对还是小时

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  • 粉丝炖老鸡

    2021-11-21 07:42:22

    我老爸特别喜欢老鸡炖粉条,味道相当的棒,每一次回到老家,老爸都会用自己家养的鸡炖粉皮或者粉条,连我家小妮都吃的眉开眼笑。每每我做都会吵吵着不如姥爷做的好吃,小妮长大了,不会经常在家吃我做的饭菜。现在想起来这道菜心里也会很想吃。。。我只有粉丝就用粉丝来做了,也不错哦。

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  • 羊肉胡萝卜饺子

    2022-12-23 19:10:51

    俗话说的好“好吃不过饺子”,我最喜欢吃饺子。记忆中,老妈包的皮薄馅大的饺子让我百吃不厌,直道现在最喜欢的食物还是饺子。小的时候,尤其是冬天,空闲多,老妈经常的会包饺子,放学一回家就会看到老妈正在煮饺子,锅里飘出饺子特有的香味,屋子里暖暖的,那种幸福无法言说,直到现在只要吃饺子都会闪现出当年的幸福感。

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  • 羊肉火锅

    2023-01-07 00:18:26

    冬季来到了,屋外寒风瑟瑟,在家里来一锅暖暖的羊肉火锅,吃出一身的暖意,别提多么的舒服了。。。

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  • 玛德琳贝壳蛋糕

    2022-11-15 07:20:10

    玛德琳蛋糕起源于法国。据传闻,贝壳蛋糕madeleines。说是在法国的可梅尔西城commercy里,一种家庭风味十足的小点心。1730年时美食家波兰王雷古成斯基,当他流亡在梅尔西城时,有一天,它带的私人主厨竟然出餐到甜点时,溜掉不见了,这时有个女仆役临时烤了她的拿手小点心送出去应急,没想到竟然很得

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  • 老虎菜

    2024-01-29 18:06:16

    老虎菜其实就是黄瓜拌油条,整个名字听起来是不是有些虎,但这是山东的一道传统菜肴,记得几年前同事就告诉过我家乡的这道菜,我一直都怀疑它的好吃度,知道在外面吃过以后,才确定做来吃,油条的酥脆和黄瓜的脆内形成了口感上的不同,再加入蒜泥,味道绝对的值得一试。

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  • 美味鸡蛋酱

    2022-12-09 18:30:47

    鸡蛋酱大家一定都不陌生,用甜面酱和鸡蛋炒制而成,用来沾食或者拌面那味道替丁是一流的味道,俗话说:一方水土养育一方人。不同的地域,饮食文化也有着很大的不同。山东是最喜欢大葱蘸酱的地方,所以各种的酱炒制,腌制不同的做法就有很多。。

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  • 重庆鸡公煲

    2024-02-12 04:50:29

    烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品,以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有太大的关系。利用鸡公煲调料,简单,味道

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  • 记忆中的美味小鱼汤

    2021-11-21 07:59:15

    在小的时候,老爸经常会买些小杂鱼做鱼汤给我们喝,鲜美的味道已经在记忆中搭上了烙印,有空也做了一锅温暖的小鱼汤,一样的鲜美。。

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