2024-05-28 12:12:47
因为小叮当特别爱吃馒头,所以我总是不断地尝试做各种快手简单的造型馒头。这次的加了香肠,口感也更加丰富了。蒸出来的面食果然比较适合小孩,营养健康。
2021-11-22 14:34:52
咖啡+巧克力是我特别喜欢的组合,两者加起来的味道特别迷人。做成面包的话,香味很是浓郁。再加上核桃、腰果等坚果,口感更加丰富。这就是今天的摩卡咖啡坚果小面包。
2024-04-22 03:12:59
有时候很想做可爱造型的戚风蛋糕,但是又手拙,各种整形我是做不来的。不过有了学厨这个Hello Kitty 的硅胶蛋糕模,就能很轻松做出超可爱的KT蛋糕。这次做的是椰香口味的哦,少油版,更健康。做法参考自@慧绘美食记,份量是1个6寸+2个4寸。
2024-05-21 11:21:30
会做这款吐司真的是很偶然。只是因为我脑子抽筋,一下子浸泡了近200g 的燕麦米,煮成了一大锅燕麦粥,结果肯定是吃不完。秉承着不浪费的原则,就把它做成了吐司。因为加入了大量的燕麦粥,所以面团并不能和到完全阶段,不过最后成品也是不错的。
2024-05-28 20:14:59
最近走养生的路线,但面包还是要吃的。所以就在面包中加入了黑芝麻酱,用的面粉是黑米面包粉,黑芝麻+黑米粉,营养1+1>2。依然是一次发酵法,省时省力。
2021-11-22 14:44:11
这款黑芝麻雪糕是我和刘先生争着吃的雪糕,味道超级无敌赞。黑芝麻的醇香,奶油的奶香味,融合得很完美。做出奶牛的造型,也是很讨喜。牛奶雪糕底原方来自@八卦兔,我做了口味调整。