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2024-06-18 15:13:02
1红衫鱼洗干净，放盐腌3个小时（没时间可以腌半小时）2锅放油烧热，把红衫鱼放进去中火慢慢煎，记住不要去翻动3煎到金黄色翻另一面继续煎4待两面都煎到金黄色就可以了小窍门1.煎鱼一定要将锅里的油烧热，不然容易粘锅。2.腌制时间长点，鱼肉都有味道了，吃的都是鱼本身的鲜味。
2021-11-21 05:47:17
1鸡洗干净剁成小块，把姜片、蒜、盐、十三香、酱油、食用油放进去拌匀，腌制30分钟2青椒切块备用3炒锅放油烧热，把鸡块放进去炒4炒到鸡块金黄色，下青椒块继续炒5翻炒几分钟后，再放一点点酱油即可
2021-11-21 06:16:08
1猪皮洗干净，锅里放水，把猪皮放进去，等水烧开把猪皮捞上来，把肥肉去掉2切成小块3锅里放水，猪皮粒，八角、姜、葱、料酒大火灶烧开后转小火熬4大约40分钟就熬好了，变成奶白色5倒入保鲜盒，凉后放冰箱，大概2小时即可
2024-03-24 22:14:02
1面粉倒入盘内，加适量水拌成面絮2揉致手干盘干，面团光滑3用湿布盖好，醒20分钟，再取出揉致光滑，如此反复3次即可4取出醒好的面团，排气揉致光滑5猪肉洗干净，剁成肉末6放入猪皮冻7葱、盐、花生油、盐、胡椒粉、姜未和酱油拌匀8面团揉成长条，切成小块9擀成中间厚两边薄10包入猪肉11冷水下锅蒸，水烧开后
2021-11-21 08:42:42
1准备好材料2将鸭蛋洗干净，凉干水3拿一个干净无水的碗把盐放进去4拿一干净碗把酒倒里面，把鸭蛋放进去泡20秒5泡好的鸭蛋放进盐里滚一圈6拿张保鲜膜把鸭蛋包好7全部包好后拿去晒太阳，晒2个小时就可以了，这是咸蛋出油的关键，晒好太阳把鸭蛋放在暗凉处大概20天左右就可以吃了
2024-05-31 06:30:06
1蒜头和辣椒切小粒2香菜洗干净切成段3海带泡开后洗干净切成细长条，放入锅里煮5分钟4将煮好的海带捞上来装好盘子，放入蒜和辣椒5锅里放油，烧热淋到蒜和辣椒上，倒点醋、酱油和白糖拌匀6最后加入香菜和香油就可以了
2021-11-21 09:05:26
1准备好香芋2把芋头去皮，刨成丝放入盘子3把猪肉洗干净4把猪肉剁成肉未，用盐、油和酱油拌匀5将拌好的肉未放在芋头上面平铺好6热水上锅蒸，大概20分钟就可以7吃的时候用勺子把芋头和肉末拌匀一起吃，可以吃到芋头的香味和肉未的鲜，很好吃小窍门芋头香芋和水芋，水芋做汤，要买香芋才好吃
2021-11-21 09:08:27
1准备好银鱼，泡10分钟2鸡蛋打入盘子里，给点盐用筷子把鸡蛋打散，打鸡蛋时要一个方向打3将切好的肉未和银鱼放入蛋液中4加入鸡蛋的2倍温水，再倒点油5蒸锅里放水，水烧开后将蛋液放进去蒸，约10分就蒸好了，吃的时候加一点点酱油
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