2021-11-21 15:04:20
夏天的主题是凉皮!儿子想吃就是最大的动力!自做澄粉版三色快手凉皮比例是澄粉100g:水200g。料汁:蒜泥、生抽、醋、盐、红油,荆芥,吃完才想起忘准备芝麻酱了。
2021-11-21 15:04:45
家常生煎包(一次发酵法)做法简单记录:面粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分剂捏皮包馅。包好直接煎的包时面剂就醒发了,当然以面剂发酵状态为准。面团发酵与酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是否放糖等等多种因素决定发酵时间长短,所以一定要学习看面团状态判别发酵是否成功
2024-04-30 21:36:01
馒头是我家的主食,但单一的馒头儿子不爱吃,所以为让宝贝多吃、营养更全面。在蒸馒头时会添加其他杂粮,做各种造型。家有小宝贝的可在制作过程中让宝贝参与进来,可以拉近亲子关系,寓教于乐,让宝贝享受亲自动手制作美食的快乐!
2022-12-09 06:19:32
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效;枸杞则含丰富的维他命A,能养阴补血,益精明目。菊花枸杞茶有明目清肝的作用,非常适合彻夜温习功课的学生或电脑工作者饮用,但由于性偏苦寒,体虚之人不宜多喝。
2021-11-21 15:35:09
喜欢这个配方,原料简单,还好吃,是我的御用配方,原方来自好友@金山茶,谢谢分享!实际操作很简单的,就是蛋黄+白糖+炼乳+牛奶搅匀过筛,倒蛋挞皮中放烤箱烤,我把步骤图分化了。
2021-11-21 15:36:12
春天,老妈摘了好多好多枸杞芽,焯水后装袋冷冻保存,可以在其他时节继续品尝到春天的美味!把枸杞芽取出化冻加葱姜辣椒粉翻炒下,又是一道家人大爱的快手美味!